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莫高窟、武警、驴肉黄面
7月17号。早上6点半就醒了。窗外,天晴得真好,一丝丝云都没有,绿洲的天空太干净了!
开电视看早晨的健身操,苏区民歌改编的乐曲,线儿长,针儿密,绣红旗,含着热泪绣红旗,真好听。心情彻底放松了。
8点钟高师傅已经在大厅等我们了。10多分钟后到莫高窟。温度还没有升上来,沙漠和戈壁中的莫高窟干净而又清爽。
许尔茜买票进去参观,我仍然在附近闲逛。莫高窟又名千佛洞,因其地处莫高乡而得名,它是我国最大、最著名的佛教艺术石窟。
我在那些很大的的杨树下徜徉着。莫高窟主建于前秦到元代的各洞窟就凿在一堵面东的非石非土的山壁上,说它们是石窟,我觉十分不妥。此山看上去其实只是由一些碎砾石和硬土构成,但竟能千百年不塌不倒,则格外神奇。古代的工匠也十分大胆,敢选这样的地方做千年艺术的场所。或许他们那时候对大地和自然更了解?有默契?
由莫高窟入口至莫高窟南端不过数百米,铁丝网南面就是沙山。我突然想知道莫高窟所在的山顶是什么样的,于是脱了鞋,赤了脚,顶着已经开始发威的烈日向山上攀去。
沙土和小碎石有些烫脚。攀了一半,有人在下面喊我,问我上去做什么?我回头一看,原来是走出岗亭的一个武警。我对他说,这里我来过两趟了,我女儿正在里面参观,我没事,想上去看看山上是什么样子。他说,那你小心一点。
到了山顶。原来山上就是戈壁滩,戈壁滩西边不远处,就是沙漠。
正东张西望,刚分神一秒钟,竟发现有一辆轻卡从不远处的沙山后面冒了出来。片刻不见了。片刻又出现了,慢慢地向北开。想来那里有路,沙漠戈壁里的简单道路。不过,还可能是哪一条国道呢,215国道?不能确定。莫高窟的所在就是这样的一个地方。
中午在敦煌城里的一家驴肉馆吃酱驴肉和驴肉黄面。酱驴肉非常好吃,又烂,很快就被我和许尔茜抢完了。向老板娘请教为什么叫驴肉黄面,她说驴肉加黄面就叫驴肉黄面。再请教她为什么叫黄面,老板娘说面里放碱就成黄面了。于是又请教她为什么要做成黄面,白面不是很好吗?她摇头说不知道。
我想既然要做成黄面,必定会有它的道理和理由,但此时是不可知了。