酒

酒，是什么？

作为世界客观物质的存在，酒是变化多端的精灵，有时，它炽热似火；有时，它冷酷像冰；有时，它缠绵如梦萦；有时，它狠毒似恶魔；有时，它柔软如锦缎；有时，它锋利似钢刀；有时，它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；有时，它能叫人忘却人世的痛苦、忧愁和烦恼，到绝对自由的时空中尽情翱翔；有时，它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。

在中国，酒以道家哲学为源头。庄周主张，物我合一，天人合一。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒的精髓所在。德国哲学家尼采认为，酒喻示着情绪的发泄，是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验，人类在消失个体与世界合一的绝望痛苦的哀号中获得生的极大快意。

在中国的文学艺术中，离不开酒。酒醉而成传世诗作的例子在中国诗史中俯拾皆是。杜甫说：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”苏轼说：“俯仰各有志，得酒诗自成。”杨万里说：“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊。”张元年说：“雨后飞花知底数，醉来赢得自由身。”

酒在古代是一种文化，但是现在却已超出了文化的范畴。你看吧，逢宴必酒，逢聚必酒，过年要喝酒，过节要喝酒，甚至周末也要小酌一杯。心情好时，要喝酒，心情不好时，更是买醉解愁。是的，酒有时候能够调节气氛，小饮一杯也无不可。但是，有时候酒却能够很轻易地就将你坚持许久的防线击溃，在酒精的刺激下，你兴奋异常，有时胡言，有时狂言，醒后却不知所言。也许那并不是你的本意，你也许并不是那样的一个人，但是酒这东西却轻易地改变了你。也许，你平时是个谦虚谨慎的人，但酒却容易使你张狂；也许，你平时沉默寡言，但酒却容易使你将隐私示人。有时，你酒后说的也许是真话，但没人相信；有时，你说的是坦诚的话，但是因为知道你喝了酒，人们并不认为那是坦诚之言。有时，酒能成事；但更多时候，酒却误事。与其被它折磨，还不如趁早远离。

尽管，不饮酒也未必就清醒，但饮了酒，你会更糊涂。

很喜欢喝上海的米酒，既保证了宴席上有酒，也不至于被酒俘虏。身为东北人，我深知东北人饮酒之风。但我不认为喝得多就显得豪爽，其实，谁难受谁知道，别看在一起时觥筹交错，真要出了事没人会帮你。到那时，你在他们眼里不过是一傻冒。

想想自己过去饮酒，尽管也没被它打倒过，但有时也真的是很好笑，每次喝完酒第二天醒来，都要仔细检点昨天的言行，看有没有什么过失，真的好累。自己本就稀里糊涂，本就傻里傻气，再被酒搞得这么累，何苦呢。