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“妈妈,你写的菜谱应该给中国留学生人手一册”

(2006-08-15 01:02:23)
    民以食为天。我这人平时最爱琢磨“吃”,自认为能做几样还拿得出手的家常菜,老公吃美的时候爱说的话是:“我是填坑不用好土”,这哪里是表扬?还是女儿、女婿的嘴甜,女儿吃美的时候总是说:妈妈,真好吃!女婿则是把姆指一翘:赞、赞、赞。
    三年前,女儿从清华大学毕业要到美国去读书,我最不放心的就是“吃”的问题。在家时,做饭有我呢,在学校能买着吃,清华的食堂少说也有二十多个。想吃什么没有?可是,到美国去要想吃得可口还不是得自己做?西餐也就吃一顿两顿还行。那时,我觉得当务之急是要教她做几个菜,可是她那些天整天在忙,总抓不住她。“没时间、没时间,妈妈,你给我买几本菜谱吧。”。我想也好,就开始逛书店,看看能不能买上几本?看了一本又一本,怎么就不见又实用、操作性又强的菜谱书呢?真让我失望。这时老公的话提醒了我:你又写过书,你何不把你做菜的方法写给女儿呢?于是,我就亲自为女儿一人写起了“菜谱”,“饭谱”“生活小常识”等等。一直写到她起程,只好打住。
    几周之后,女儿对我写的“菜谱”给出了极高的评价:“妈妈,你写的菜谱真帮了我大忙,应该给每个留学生人手一册。”
    

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