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在南疆最具维族风情的叶城叹美食--金秋新疆游(48)

(2014-08-29 16:38:01)
标签:

美食

最具维族风情

石榴核桃之乡

金秋新疆游

刘国雄

分类: 雄雄走天下

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下午6点到达中国核桃之乡--叶城县客运站

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叶城夜宵美食:鹅蛋与鸡

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叶城的KTV,有当地的红酒和饮料,当然也有雪碧这种饮料。


在南疆最具维族风情的叶城叹美食--金秋新疆游(48)  图文:刘国雄


  2013年10月9日下午2点多,我跟朋友黎总在喀什的鸿雁宾馆告别,背上行李,开始接下来8天半时间的一个人的旅程,要去的地方将是叶城、和田、敦煌等。

  这次新疆之行从开始的4个人一起的北疆自驾游,到飞来南疆喀什的两个人跟团游,再到现在一个人背包行,经历确实有意思。虽然我已经好几年没有尝试一个人背包旅行了,也有很多人担心到南疆不安全,但是我不怕,我相信世人都是善良的多,而且我以前独自旅游的经历很多,加上我到叶城是去会朋友的,所以我还是决定按原来的路线走。

  从宾馆出来,我是走路去喀什的客运站的,听说不太远。我抄近路,穿过一个公园,来到客运站,坐上了下午2:30的大巴,一路经疏勒,英吉沙到叶城,看到的是戈壁滩与南疆绿洲乡村风光,将近6点到达叶城。车到达叶城客运站前停下。下车后,我看到叶城的第一印象是街中花园的一个高高的石碑,四面写着不同的大字:中国核桃之乡、中国石榴之乡、中国歌舞之乡、中国玉石之乡,看来这地方虽然名气不大,但是应该不错呢。

  叶城与巴基斯坦、印控克什米尔地区接壤,边境线长达80多公里。是一个以农业为主、农牧结合的农业县,也是我国西部边陲的军事重镇及国家扶贫开发重点县和边境县。当地维吾尔族占93%、汉族占6%、其它少数民族占1%,所以再看看周围,基本上见不到一个汉人。我在等候朋友西尔来接我的时候,问了一下周围的旅馆,住宿也是几十元一间房。客运站周围有一些美食买,是当地的烤面包、馕、烤鸡什么的。

  我的朋友西尔是当地人,几年前到广西民大读大学,组了一个乐队--沙漠乐队,他担任主唱,还写歌曲,当时在各种乐队比赛中比较活跃,2009年5月9日晚,“盖世群音”百事乐队大赛南宁赛区的海选初赛活动在南城百货举行,沙漠乐队演唱的歌曲《沙漠》冠军,并进入南宁站决赛。我当时是评委,沙漠乐队的特点是服装最整齐、各民族成员最多、民族乐器最多、歌曲最有民族味道。3年多没见,毕业回到叶城的西尔已经在一社区任职,说工作非常忙,经常要值班,他已经结婚,老婆刚刚生了。他开着小电动来接我,说不要在外面住了,到他家住就好。他先带我到他老婆娘家,放下行李,顺便看一下他的孩子。

   放下行李,他就带我的巴黎皇宫KTV唱歌,这是我意想不到的,难得在南疆西尔的家乡见到老朋友,他说他广西的朋友我是第一个到叶城的,所以要好好招待我。这里虽然偏远,KTV的配置跟广西没什么区别,喝着当地的葡萄酒,吃着坚果,看着西尔跟同学随意就跳起的维吾尔族舞蹈,你会发现,说叶城是“中国歌舞之乡”一点都不过分。

   从KTV出来,西尔带着我去吃东西,我说喜欢看逛夜市,吃小吃就好。他开着小电动带着我在叶城街头逛,每一个十字路口都有好几个小摊,看到有很多美食:烤羊肉,羊杂碎,羊杂串,鸽子,很大的鹅蛋,烤鸡......我吃了前3种,味道都很不错哦。



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在大巴上

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从喀什到叶城的大巴,上面除了我没有汉人。

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戈壁滩

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戈壁滩中的绿洲,种的是棉花

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中国核桃之乡

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客运站前,有隔离的铁架

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新疆女人喜欢穿红色

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客运站旁边的路

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烤鸡

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烤面包

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西尔抱着自己的孩子

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晚上7点不到,先去巴黎皇宫KTV

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难得在南疆西尔的家乡见到老朋友,他说他广西的朋友我是第一个到叶城的。

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我的维族朋友西尔和同学翩翩起舞

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这里也有鱼府,可能是河鱼吧

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这家烤肉店就在一个十字路口,这个是烤炉

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这几位很友好,我拿照相机拍他们,对着我笑

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打开烤炉,里面是烤肉,好香。

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买烤羊肉带着馕一起的

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这里店太少,我们打包回家吃

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羊杂碎

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羊杂串,都好吃啊

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鸡是白切鸡的感觉

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切糕

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鹅蛋,白鸽

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鹅蛋、鸡

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烤羊肉

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烤鸡,这种摆放很像我在柬埔寨看到的。

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回家,吃烤羊肉,真的好味道啊。

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