路过广州吃美食跑喜窝--大马采访(1)

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受马来西亚旅游局广州办事处的邀请,我参加了2009“马来西亚沙捞越热带雨林音乐节”考察团,考察时间是7.6--7.15。这次考察邀请了北京、广东、广西、云南、福建的同行,广西只有我一个人参加,所以我在电台做独家报道的同时,将在博客中同步写文章,披露整个行程的新鲜事,包括马来西亚的旅游和音乐节的盛况。
由于去马来西亚是6号上午,所以我得在5号就飞去广州。由于5号我还要做节目,所以飞机是下午5点40多的,到了广州已经是7点多了。因为要等稍晚一点到的云南、福建两位同行一起出机场,所以到了酒店也9点多了。
接待并陪同我们去采访的马来西亚旅游局办事处的陈小姐带我们去炳胜海鲜酒家吃饭,虽说已经很晚了,但是还很多人哦,据说这里很火爆的,吃饭时间来是要排队。
这里吃的是很传统的粤菜,做得很精致,味道很“广州”,是来广州的人都应该尝一下的菜色,价格是中上的。
油泡辣椒,因为用的是很好的酱油做的,看起来就很开胃:
炒沙河粉,我觉得很正宗,用了绿豆芽、芥蓝菜、牛肉来炒的,河粉的软、豆芽的爽、芥蓝的脆、牛肉的韧,口感就是好、色香味俱全啊:
鹅肠,蛮有嚼头的:
豆角腊肉:
红烧猪脚:
广东的点心是全国闻名的,这一碟就有萝卜糕、红豆糕、三色糕,松软可口啊:
吃完饭之后,云南台的紫薇很想去她的朋友的酒吧看看,说“喜窝”在广州和摇滚圈里是很出名的。虽然下着雨,明天一早就启程去吉隆坡,我和厦门台的高翔还是陪着去喜窝看看,其实我也蛮想看看这边的特色酒吧的。
喜窝据说是外地乐队巡演到广州必去的演出场所,在一个比较隐蔽的地方,类似在一个单位里面,象走过一个花园后才到的。
喜窝门口很小,但是旁边的公告栏上的海报很醒目,预示着这个地方会有很多专场,对于喜欢不同乐队表演的朋友有其独到的吸引力。
喜窝在一楼的,进去一看,场地不算很大,大概能进200人吧,但是人很多,很热闹,星期天的晚上哦,感觉很不错。
之后有乐队开始演出,爵士风格的,在南宁好像只有苏荷的外国乐队才会玩爵士。据说演奏大提琴的是星海的老师,演唱的女歌手很有个性,后来才知道是广州电台的主持人哦,这一次会和我们一起去马来西亚考察。而且喜窝的老板小刀也会和我们一起出,他们都是狂热的人啊。