加载中…在龙胜大酒店吃特色美食
(2008-12-10 01:41:05)
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龙胜美食蕨巴剑骨鱼腊肉熏肉 |
分类： 为食最精彩 |
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今天一来龙胜，直接到龙胜大酒店吃饭，因为已经是中午12：50了。原本以为在酒店吃东西一般不好吃的，想不到这里味道挺好的。
老板据说刚刚参加拍摄电视剧《英雄虎胆》了，好些照片挂了出来。不过据说在剧里只是出了几十秒时间。看来是有点想法的，所以菜式不错。
龙胜这里最有特色的是桂北腊肉、熏肉、酸肉了，还有鲜笋、河鱼。
小竹笋牛肉，一个字，鲜：
酸肉鲜笋豆干，酸肉还是别有风味的哦：
土鸡，本来是很好吃的，但是因为别的菜更有特色，大家反倒吃的不多：
小锅野猪肉，肉够实，这个吃得最快了：
剑骨鱼，龙胜县城有条很清的河，所以河鱼是我期待的，而且真的鲜美啊，直接清水煮的：
我最喜欢的美食是下面这个，虽然来过很多次桂林，却不知道有这个叫“蕨巴”主食，是我一个在桂林记者站呆了一年多的同事说好吃的，所以才上了。“蕨巴”是用野生蕨菜根磨碎成粉末，再加工成的，里面没有任何附加的面粉类的东西，煎过后拿上来，点白糖吃，软而有韧性，好吃的不得了，晚上还点了一碟来吃：
韭菜炒豆干，也不错：
炒野生木耳：
这里还有一种白色的甜的米酒，像喝糖水一样的，来的朋友可以试一试。
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