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北京簋街的川菜--东北行(1)

(2008-03-15 12:38:23)
标签:

北京

簋街

川菜

东北行

美食

分类: 为食最精彩
 
一月中旬,我去了北京参加中国原创音乐总评榜的08盛典,然后去了黑龙江哈尔滨、雪乡、吉林雾凇岛玩,领略到零下30度的北国风光。我将分别以旅游、美食写游记,和大家一起分享。
 
1月11日下午3点,我坐飞机到达北京,入住保利大厦,因为我是提前一天到的,晚上没什么事情,北京的几个朋友一直约一起吃饭,于是就只有等他们来了。他们差不多7点半来到,然后他们说北京现在最多人去吃饭的地方是簋街,就去哪里吃吧。簋街?对于我来说是一个陌生的地方,因为来之前并没有搜索到北京去那里吃喝玩乐,我想当地人说的肯定是不错的。
 
保利大厦离簋街并不远,到了鬼街街口才发现并不是我原来想象的想中山路那种小街道,居然是那种象南宁东葛路那样的大道,也有1、2公里长,街两旁张挂着红红的灯笼,很多店铺门口也是挂了灯笼,整个街就很有意境。
 
朋友带去的是一家叫“兄弟”的川菜馆,这条街上有2家“兄弟”,都是一家人开的,我们到了一家位于横街的,靠近鼓楼,还有一家在东直门。这家店不是很大,2层,两边都是卡座,分别有5、6个,中间是大桌,也摆了10多桌。想不到的是全部满座了,很多人在排队等候着。我们虽然定了桌,但是也要等,因为那个包厢之前被定出去了,里面的人吃完了,就是不走,在那聊天。
 
不过,这里的菜确实做得不错的,色彩和味道都不错,难怪大家都愿意等。
 
传说中的簋街:

http://blog.nnsky.com/photo/20083/21072/200831368.jpg

http://blog.nnsky.com/photo/20083/21072/200831372501.jpg

兄弟的川菜比较精致:

谗嘴牛哇:

http://blog.nnsky.com/photo/20083/21072/200831398531.jpg

干锅手撕鸡:

http://blog.nnsky.com/photo/20083/21072/200831387652.jpg

口水鸡:

http://blog.nnsky.com/photo/20083/21072/200831317145.jpg

小炒肘子:

http://blog.nnsky.com/photo/20083/21072/200831339616.jpg

 

回锅肉:

 
第二天晚上我又到了鬼街玩,吃到了在北京也是很火的怪味鸡翅(也就是麻辣烤鸡翅),真是好吃啊,对我来说不辣,爽:
 

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