每次有外地的朋友来杭州，问我到哪里吃饭，我基本上会推荐两个地方吃杭州本地菜：山外山和香樟雅苑。前者相对传统，后者则有很多的创新，但吃来吃去，总是很杭州的那种。之前一直觉得香樟雅苑很远，虎跑路么，可最近发现，不知不觉之间，它已经离我很近了。首先是城北大兜路上，香樟银湖墅；现在，是报社附近的，屏风街。说到这个屏风街，我们从东吃到西，几乎瞧着顺眼的每一家店都吃过，香樟的进驻又多了一个选择。

    昨天收到短消息，说今天正式开张，晚上就拉上同事，过去凑热闹。上来的菜，有几道是之前在龙井山上那店里久吃不厌的名菜，比如红烧的萝卜、肉烧蛋。凉拌的生菜，是我家老友D先生的最爱，跟吃厌了的芥末版不同，里面有花生酱的香味。

    也有新菜，那道鱼蟹一锅的汤就极鲜美，本来有个豆腐也是好的，可惜我拍得稀里糊涂，删了。跟地鱼汤同等好吃的，自然是香樟的明星菜，神仙鸡。

    最后说说冷菜，别的倒也没什么，重点说一切下醉湖蟹——老板娘的水平比这个，不是高一点点啊！！！