常常看到坊间有人说，吃自助餐的最高境界是“扶墙进、扶墙出”，但以我的个人情况，吃自助从来没有嘎的情况发生，倒是火锅，基本上都是坐下就开始吃吃吃，浑不知饥饱，等到站起来，才惊觉根本动不了的。

    今天中午，明显出门晚了，连滚带爬地往城南赶——一群人在等，新进驻的海底捞！

    大家都饿了，点了一大堆的东西，其中自然包括这店的几个必点单品，什么滑牛肉、手切羊肉、手工拉面。一人7块钱的调料，自己处理，海底捞的好处在于酱料的齐全，品种丰富。还有小菜也是自选，推荐花生米，某些同志吃了很多。（刚刚搞错了，以为一人一块，还觉得划算。要是一人7块，幸好，我什么酱都要了，否则岂不是亏了）

    人多的好处，是齐齐抢来吃，那个欢啊！没多久，就集体打呆骨儿的，于是大手一挥，叫“上面！”旁边冒出一个小哥，这一通耍的服务生说了，人家原来“练武的”，哼哼，你们以为？

    吃不动了，有人提议去洗手间考察下服务，据说有专人给开水龙头、递热毛巾的，鉴于不习惯在吃的时候想这个，没去。格么美甲？多好的噱头啊，说可以领取美甲券，等有空时再来做，哪怕那天不吃饭——所有这些，就是海底捞成名的噱头们了，其他的还有送扎辫子的橡皮筋，给戴眼镜的吃客一块小小的眼镜布，或者给习惯于将手机等放桌上的人一个小塑料袋。可不要小看了这个，等我们吃完的时候，分明看到塑料袋上一层薄油呢。

    再来说味道，汤里加了不少某某精，所以仍然有口干之意。调料备得足，所以能够调出自己喜欢的风格，不错。价格与数量适中，现在属于正式开业前的优惠期，全场88折，所以性价比很好。但还没发票，也不能刷卡。

    总之，可以再去。