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昨天晚饭前,在杭州大厦地下超市买巧克力豆。跟大多数饿着肚子逛超市的人一样,我的眼睛里全是吃的东西。买了两包蛋糕,图片很漂亮……
今天起来,兴冲冲地拆了提拉米苏的。打开一瞧,才知道并非自己想像的那样是独立包装的,而是一整个蛋糕!
好吧,以实物为准。好在味道蛮正点,温润的提拉米苏,也不太甜,比原来常常在雷迪森吃到的好吃。说到提拉米苏,稍微提一下凯瑟琳·泽塔琼斯的那部讲美食的电影,里面有一情节,喜欢意大利料理的帅锅厨师带着甜品到她家里来,就是提拉米苏,还有关于提拉米苏的浪漫解释。
专业地描述:提拉米苏以Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。
就着咖啡,我一口气就灭了四分之一,按照外包装上所示,那有二两半……
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