我才意识到，这是五年前的故事了。所幸的是，尽管当时没有写出一个完整的美食报告，可是所有的照片，都有非常具体的文件名，至少我还能记得有哪几个大类。

    基本上，迪拜是一个大融炉，不管你是哪里来的，有着什么样的爱好，都可以在那边找到属于你的一碗饭。当然，阿拉伯风格占着主流，其他的像中餐厅，尽管也到处都是，可在我吃来总有点不同了。年代久远，不能写得太详尽了，只能看看照片，做个大致的分类。

    先来印度菜，这是我预先就打算考察一番的，因为那边有太多的印度人，各个层次的都有，从高级的管理人员到开金铺的商人，也有的则做着最粗重的活。

    黎巴嫩菜，这是我第一次吃，好象也没有什么特别的，总之那一带的菜都是一个样子的。

    有一天我们考察了伊朗菜

    当地烤鸡非常流行

    还有这样的烤肉

     有一次，我们去了某五星的豪华大酒店吃饭，日本烧烤，非常有气势。

    而印象最深刻的是在阿布达布海边渔村里吃的那顿饭了。