美白淡斑：干柠檬片中含有维生素C和柠檬酸，具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，从而起到美白的功效。

预防牙龈出血：干柠檬片中含有维生素C，能促进促进体内骨胶原的生物合成，有利于组织创伤口的更快愈合，从而起到预防牙龈出血的作用。

预防便秘：用干柠檬泡水，饮用后，它充足的水分可以促进肠胃蠕动，然后排出肠胃中的毒素，从而起到预防便秘的作用。

增强免疫力：干柠檬片泡水能增强人体的免疫力。

防治心血管疾病：干柠檬泡水能防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

抗菌消炎：干柠檬片中含有的柠檬酸和橙皮干等药用成分，具有明显消炎杀菌作用。

预防肾结石：干柠檬片泡水喝能吸收丰富橙皮甙和维生素p，它们人类血管有明显保护作用。

减肥瘦身：干柠檬泡水还可以促进肠胃的蠕动，消耗体内多余的脂肪，加速体内毒素和垃圾的排出，起到减肥瘦身的功效。

改善食欲：对于一些食欲不好的患者来说，喝干柠檬片泡的水可以使人的食欲大增。

预防感冒：干柠檬片泡水含有丰富的维生素C，具有抗菌，提高免疫力的作用，能够预防感冒及口腔溃疡。