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黑樱子吐司---用不起眼的种子做吐司*

(2010-04-13 09:10:39)
标签:

黑樱子

吐司

黄油

杂谈

分类: 吐司、面包

黑樱子,是我在油麻地买的,因为我想买一些回来做蛋糕或者面包.开始我只是想,

这不过是一个普通的什么种子罢了,后来一直放在那柜子里忘记了.当我有一天在

翻柜子的时候发现,这里还有一袋黑樱子,就拿来做吐司.以为不好吃,数量放的不

多,结果吃的时候,我才发现,别看这种小小粒的,那口感还真不赖的说.由于没有

更多的资料,包装说明上只写着:做甜品,蛋糕,面包,饼干,有益健康.所以就没办

法分享它的好处了.产地:澳洲.

黑樱子吐司---用不起眼的种子做吐司*

看到像菜籽一样大小的就是黑樱子

黑樱子吐司---用不起眼的种子做吐司*
几个小时后再吃,哇,好软呀。
黑樱子吐司---用不起眼的种子做吐司*

看过程图

多备20克左右的牛奶,其实那多备的牛奶可以不称,边揉边观察,最关键是让吐司

喝足了水份变得更软.

补充说明:黑樱子即是罂粟籽英文为:POPPY SEED。
黑樱子吐司---用不起眼的种子做吐司*

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