以前吃过地瓜叶，却没有自己弄来吃过。前天用蒜来炒地瓜叶，可惜没把叶梗的皮撕了，觉得有点老。今天在书上看到地瓜叶可以用来拌。我今天花了很多时间耐心的将地瓜叶梗上的薄皮撕开，准备做一个嫩的地瓜叶菜来吃。将酱油、清水、糖作调好，丢在用油暴黄了香葱的锅里炒热，再浇到用开水汤熟后捞起来的地瓜叶上。恩~好香啊！很简单，却好吃，今天又学会了一道菜。吃的急了，忘记把我的菜拍下来了。突然想，生活其实就是这么简单，就是这么简单而有味。其中的复杂，都是人自己搅出来的。天下本无事，庸人自扰之。