去年冬季做了不少生日蛋糕订单，得到了一致的好评。

    我一般都是头一天晚上孩子睡了，把蛋糕坯烤好，第二天早上早起进行装饰，在孩子起床前做好。因为我发现做生日蛋糕这事儿需要静心，若是总有人来打扰，肯定是做不好的。而且还需要一个好的心情，若是心情不好，做出来的东西也肯定不好吃。去年冬季有一阵子做生日蛋糕订单还挺来瘾的，但是曾经有一周连续做了三个单子，连续三天都是晚睡、早起，突然发现精力跟不上了、体力吃不消了。像我这样白天照样上班，下班回家照样照顾孩子，完全是挤占睡眠时间来做生日蛋糕，真的是不能太经常了。再者说了，我不是指望这个挣钱，做生日蛋糕，完全是一种兴趣、爱好，是对自己的一种挑战，玩玩而已，高兴第一，若是过度地牺牲睡眠和健康就不值得了。所以去年有一度，我都说过我以后不再接受生日蛋糕订单了呢。

    这话虽然已经说出口了，而且也下定决心了，今年要低调，但还是架不住有人找呀！一般来跟我咨询订单的，我都会说：一是得看我的档期（姐的档期很满的哟），二是得看关系（关系是不是很到位的呀），三是得看我心情。尤其是第三条，非常地重要，就算是我答应了订单，也可能会因为第三条而且临时拒单的哟！当然了，本人还是比较有信誉的呀，至今为止，还未发生过答应好的事儿没做到的情况，包括小朋友提出的各种点滴小要求。

    今年入冬以来做的第一个生日蛋糕，是俺家小朋友的生日蛋糕，这个不必说，自然是必须的喽。至于这第二个嘛，是我同事的老公公的。先上图来瞧瞧吧：

    嘿嘿，挺漂亮的吧？！尽管没征求大家的意见，我就先自我表扬一下吧。

    我跟我同事说了，让她拍张内剖面，等她传给我了，我再补充过来。所以现在，我只能自己介绍一下这个生日蛋糕的内部结构了。蛋糕坯是大麦苗粉的淡绿色，外围是现烤杏仁片，奶油是英国产的蓝风车，中间夹层分别是黄水蜜和黑樱桃，表层围边也是大麦苗粉的淡绿色，表层装饰的水果是我自己做的黄水蜜罐头和黑樱桃罐头，中间的是新加坡产的纯脂白巧克力屑，最中间的“生日快乐”巧克力片是我自己用好时黑巧克力和德芙白巧克力做的。整个这个生日蛋糕的所有用料，都是绝对的放心原料、上乘品质。虽然我同事现在还没给我反馈，但我绝对有信心，肯定是全优！  

    上内部剖面图了，我同事拍的。只剩下一小块了，可谓是一扫光哟：

    但是做人嘛，尤其是中国人，还得讲究点谦虚、谦逊，所以我还是得认真地请她向我提出改进意见，这也是我进步的一个方向呀！

    这个生日蛋糕装盒前，我妈妈过来看了，她说了一句：“咦，这个跟你以前做的大不一样呀！” 是的，这个图样是我去艾米利亚冰淇淋店看到的一款式冰淇淋蛋糕，我参照了一下。

    做这个生日蛋糕之前，我做了个双色蛋糕卷，请看：

    中间夹了香蕉，别提有多好吃了呢！

    刚做好那天晚上，小朋友放学回家学习，学了一会儿正在读课文，读得特别地不好，我问他怎么回事儿？他说：“我饿了，饭怎么还没好呀？我都没有力气读课文了！”我赶紧把蛋糕卷拿给他，他飞快地吃掉一块，心满意足地说：“恩，好吃！” 得到俺家小矫牙的肯定，我这个美呀！ 

    美食，就是这样让人心情愉快！