今天早上收到一位旅顺的同事，她今天上午要过来开会，想把给我攒的小瓶瓶送过来，我可高兴了！ 早饭时，另一位同事送了我一个大一些的瓶瓶，装果酱是大了些，但正好可以装水果罐头。 我昨晚带孩子去另一个小朋友家玩的时候，路过一个水果摊，看到大堆的菠萝，一下子就冒出做菠萝罐头的想法了。回家请示了一下我妈妈，她说：“恩，可以。有句老话：桔子新鲜的好吃、菠萝是罐头的好吃。”这句话的意思其实就是：桔子罐头没有新鲜桔子好吃，菠萝罐头要比新鲜菠萝好吃。明白了吗？ 其实我还想加一句，黄桃罐头、山楂罐头、新鲜黄桃、新鲜山楂，都挺好吃的。

    我去年做了黄桃罐头，真的是把秋日的阳光封存到现在哟！ 吃起来口感相当好。我妈妈做了好几批次山楂罐头。但是做得太多了，我现在都不稀罕吃了。再就是冻了一些樱桃、蓝莓，直接放在酸奶中吃。其它的水果就是做成果酱，冻在冰箱中。自家做的果酱一开盖，一种纯正的果香扑鼻而来，酸酸、甜甜的，很持久。

    还有一个消息：近期做的轻乳酪蛋糕得到了大家的普遍认可。我用的是君之的方子，但改动不少，目前口感已经基本稳定了。而且有他明令禁止的事项，我偏偏就做了，最终效果那是相当地赞哟！现已小规模开始销售，不可能大规模。为了保证质量、口感，一次的产量是非常地有限，所以都得是提前预约的，才可能有预留。至于什么时候有货、是什么样的产品，都得看我的心情喽！ 关于销售，是因为同事们普遍反映：“总是这么白吃你做的，我们哪好意思呀！还不如你干脆算算成本价，我们至少给你个料钱嘛！”想想也是，我喜欢做，大家也喜欢吃，草草地算算料钱，大家吃得放心、舒心，我也做得高兴嘛！握手、双赢！

    轻乳酪蛋糕的主料是淡奶油、奶酪、酸奶，这些东西乳脂含量、含钙量都很高，春天这个季节给小朋友多吃一些，绝对有助于长个子哟！所以这些小妈妈们都是早早地跟我预约，等拿到时绝对不敢打开盒盖多闻（因为没几个人能抵抗得住这种纯天然的香味儿），只能从自己的嘴里省下一小口给孩子们吃，还直冲我喊着赶紧回家做去！ 还有孩子妈妈已经向我排上冬季的生日蛋糕订单了。我都是跟她们说：“自备蛋糕盒、自备蜡烛、自备生日帽子、自已上门来取。”就是这么多要求，她们也是非常高兴地说：“行呀！没问题！生日蛋糕有着落了！好利来的黑天鹅系列实在是太贵了，真的是吃不起哟！”现在想吃到放心的安全食品，真的是挺困难的事儿。

    其实我也并不拿这个当主业，不能因为做这个累着哟！连续三个晚上，把孩子哄睡后，我都在看《哈利.波特》。真好看呀！我特喜欢看！昨晚睡时已经十二点了，合上书想起来又没给孩子新做一些早餐的点心，马上就要断档了，今天晚上一定不能再看书了。一定得把炉子点上火哟！