感觉好久未真正静下心、动手指写博文了。积压了将近两个月的素材，感觉有太多的事情要倾诉，有点儿不知道从哪儿开始说起了。

    还是说命题吧：莲蓉蛋黄酥出炉了。

    先说说原由吧：某晚带孩子去“十号”家，发现她家成了“动物世界”——家里飞蛾成群，房顶上到处都是虫子窝......于是帮她整理粮库。看到有白莲子，反正她也不吃，就顺回家。先上网查了莲蓉的做法，晚上回家就把莲蓉做好了。尝了一下，比外卖的淡，油也少很多。之后就做了莲蓉蛋黄酥，请看：

   这三个有图案的是俺家小朋友做的，其中两个是他选的小车形。可惜烤好后看不太清楚了。



    看看横剖面吧，这馅里的莲蓉是俺亲手用莲子炒制的哦。这莲蓉蛋黄酥从里到外，每一步都是亲手制作，层层擀，细细包，甜咸相间，口感独一无二哟！

    这四个是我拿给同事们品鉴的，准备装盒拿走。

    同事们给我提出的建议：不甜，馅有些少，皮儿有点儿硬。所以我第二次做的时候就特地调整了一下，做成大馅的（每个成品41克，莲蓉馅就有16克）、皮儿薄薄的；至于甜度，我没有增加（因为我不喜欢吃太甜的，所以还是得首先符合我的喜好嘛！）
    请看第二批次的莲蓉蛋黄酥、奶黄酥、紫薯酥：

   这是全体的合影。圆形的是莲蓉蛋黄酥，方形的是奶黄酥和紫薯酥
    看到没，莲蓉蛋黄酥的队列中少了一个，这是为什么呢？

    来看看单独的特写吧。表面的蛋液刷厚了，加上烤好后图案不清晰了，所以基本上分不出来哪些是奶黄酥、哪些是紫薯酥了。只能睁大眼睛随机吃了！



    上图中饭盒里的第二天就没了。做了好吃的，得赶紧往外送嘛！

    有位吃到的同志给我发了短信：我们已经吃上了，孩子是赞不绝口，频频点头呀！我吃了一个紫薯的，味道真不赖。唉，我和你的手艺差的不是一般远啊！刚才连我家一向挑剔的孩子他爸吃了，都边吃边建议：真不错，她不开个店可惜了！

    收到这样的短信，我也是热血沸腾的：哈哈！自家做的东西得到你们的认可和高度表扬，我和我妈妈那是相当地高兴呀！比自己吃着都高兴一万倍呀！虚荣心极度膨胀哟！下次再做好吃的一定想着你们！同时，热切盼望组织上早日让我内退，以便把剩余的生命贡献给大家！若是开店，肯定供不应求。目前的产量，还是秘密派送吧！

    上周六在沃尔玛楼下的“阿可米朵”也看到有卖蛋黄酥的了，就是我做的这么大小的，四个售价20元。而且是蛋黄酥，我估计至多是豆沙馅的。假设若是莲蓉馅，也肯定不会是用纯莲子做的。

    相当于一个五块钱呀！那我第二批次做的38个，就算一个卖四块钱，最少能卖个百八十的呀！这么一算，我又开始狂热了！
    现在看着这些图片，我仿佛都能闻到莲蓉蛋黄酥的香味呢！