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四色汤圆来喽!

(2011-02-10 12:35:51)
标签:

四色汤圆

抹茶木糖醇

南瓜汤圆

美食烘焙网店

美食

分类: 逸情美食

    昨天本来是想用一篇博文写春节的流水帐,再顺便带出来,哪想越写越细,竟成了《春节八天乐》,基本上是无法让大家看到这精致、小巧的四色汤圆了。所以,今日特单列一篇,专贴这些让人口水直流的小汤圆:

四色汤圆来喽!
    小不小?一个普通钢勺可以盛三个。
四色汤圆来喽!
           上图:抹茶草莓的;下图:可可菠萝的。
四色汤圆来喽!
     皮薄吧?我家先生一直在旁边念叨:这皮儿能不能厚点儿呀?!四色汤圆来喽!
四色汤圆来喽!
     这就是四色汤圆的定妆照了!外皮分别是:白、紫、绿、褐;内馅分别为:黑、粉、红、黄。看着就喜欢,是吧?!四色汤圆来喽!

    特此声明一下:这四色都是用纯粮食调出来的,没有任何的色素哟!尽管放心、大胆地吃喽!

 

    后记(11号):

    因为本人近期已经做了六斤汤圆出来,现已全部预定、派送出去了(其中包括两斤抹茶木糖醇南瓜汤圆。但目前糯米粉又面临断货,所以昨天下午特地提前开溜,想出去备料。

    先跑到大菜市,卖粮的基本没开门(最早得正月十三以后才能回来),仅有个别开门的还只开半天门,唯一一家开门的还不卖糯米粉。

    转身又跑到长兴市场,已经快五点了。一厅中大半的摊位都蒙着布,好不容易找到卖粮的摊位,人家都在收摊。赶紧上前忙询问,答曰:“不卖糯米粉,没有糯米粉!”四色汤圆来喽! 又把周边所有卖粮的摊位、门脸遍询问,均曰:“没有糯米粉!”四色汤圆来喽! 四色汤圆来喽! 杯具呀!四色汤圆来喽!

    本来是想备足原料、回家大干、元宵节前赶制出一批汤圆、顺便把我们的美食烘焙网店开起来,现在看来是基本不可能了。加上纯手工制作,只是利用业余时间制作,尽管品质绝对保证,但产量也的确有限呀!更不敢对外声张了四色汤圆来喽!

    和谐社会,讲究的是淡定嘛!咱们还是继续走低调路线,小范围派送吧。四色汤圆来喽!

 

    另:公布最新得到的两个好消息!

    一、本人今天早买到糯米粉了!O YE!四色汤圆来喽! 四色汤圆来喽! 本人又可以开始大干喽!

    二、昨晚“十号”来我家学做汤圆了,我俩当面切磋了木糖醇南瓜馅的做法。经过一晚上的思索,我俩今天早上又经过两轮切磋,基本确定了制作工艺,现在只待动手了!四色汤圆来喽! 等这个木糖醇南瓜馅一成,我的抹茶木糖醇南瓜汤圆就会更上一层楼!四色汤圆来喽! 嘻嘻!现在想想就高兴着唻!四色汤圆来喽! 

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