大家都喜欢看美食图片呀!看一看,馋虫就来了,兴趣也来了,热情也来了!
我第一次手工制作面包,就宣告成功(做成了,而且不难吃就算成功
,成功的标准比较低吧?哈哈),着实让我高兴好几天。一度低落的DIY之心又在新的领域中重燃了!
其实我老早以前我就曾想过做做面包试一试,但老也没有付诸于行动。这回之所以真动手了,主要是来自于一位好友的约邀。我俩小学同班,初中和高中同校,大学期间也经常通信,假期也常在一起玩,工作之后也是常常联系,经常互访。我俩都曾有过共同的梦想,老了之后能够住在一个有芙蓉花开的院子里。写到这儿了,大家都在想什么呢?
其实是位她呀,跟我一样,也有一个儿子。
我总感觉她比我更浪漫一些,但她却更羡慕我,我们就在这样的彼此仰慕中共同进步着。她邀我一起种菜,但我现在对玩游戏已经不感兴趣了,明显她很失望。近期好像除了此事之外,我们都是有求必应的。
一天,她突然告诉我她想学做面包,问我如何做。但我还做过呢,只能先答应教她做桃酥(因为做桃酥最简单了,属于烘焙新手第一关呀
)。都有工作、都有孩子,加上这东西得现场当面演示,所以拖了快三周了,也没实现亲授。但面包的约邀却在心头越积越重,最终触发了!
我先从最基础、最简单的吐司面包入手,掌握了基本技巧之后,就敢去尝试其它品种的面包了——继续霍霍的胆子就越来越大了!
废话少说,上图片才是硬道理,先上我妈妈做的月饼!
小小服务生端月饼来喽!再来张特写吧。
看出什么问题没?
都是“草莓”馅的吗?回答当然是:“NO!”因为我妈只买了一个模子,所以无论什么内容,外形均是一致的!这叫只重内容,不重外形呀!
我妈妈将同一品种的装在袋子里,并做上标签。当然也有出事儿的时候:我那天拿了两个一品南瓜、一个莲蓉蛋黄、一个红豆玫瑰给跃馨,本是准备自己干掉一个一品南瓜的,但当我从家拿到单位、再从单位拿给跃馨时就已经完全分不清了,自以为是的挑一个掰开一看,却是最好吃的莲蓉蛋黄
,只好自己进肚了!
昨天晚上我又重做了“双皮奶”,好像还有叫“脆皮奶”的。这回我是用锅隔水煮的,所以卖相比上次用微波炉做的好不少,小朋友不但给予了肯定的评价还特赏脸地吃了好几口呢!只要小朋友喜欢,我就高兴呀!上图片了!
这个表皮很有韧劲的,不是那么容易就弄破的呢!下图是我吃了好几口,没打闪光,色度马上就感觉不一样了吧。奶香味很足的,淡淡的甜。
丰衣足食、丰富多采,快乐每一天!
加载中,请稍候......