加载中…西红柿鸡蛋汤治疗感冒
(2022-03-25 07:42:13)
标签：
健康教育文化 |
分类： 中医理论 |
妻子感冒了
不发烧
就是不停的流鼻涕
浑身无力，难受
就医不方便
我决定用食疗的方法试一试
用水果西红柿
这种西红柿成熟度高、风味好
洗净，切块，放入煎锅中
加入花生油，少量的盐
刚开始大火，锅热改成小火
把西红柿煎出汤，变得细碎，好像粥一样
通过高温加热
维生素C含量下降
番茄红素的有效成分大幅度上升
番茄红素的抗氧化能力是维生素C的上百倍
第二步做汤
取小锅加2碗水
烧开
打入面水子做成糊涂
然后加入做好的西红柿汤汁，加入几片姜
小火熬煮3分钟
取鸡蛋2枚，打开，在小碗里搅拌均匀
关火，把鸡蛋泼入锅中，稍微搅拌，盖上锅盖，1分钟后食用
妻子服用后
身体好转
第二天就上班去了
第二天晚上我又做了一次，巩固了一下
讲一讲原理：
伤寒论治病有六个字原则
存胃气致津液
汤液经，喝汤就有这样的作用
西红柿、生姜这两个配合
一个开胃散寒，一个修复损伤的组织
鸡蛋、小麦面粉这两个配合
这个配合非常著名，以前我讲过，叫开嗓蛋花汤
食疗
药食同源
六气周流
治疗疾病
明白原理，就非常容易了
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