科技带来了什么？解放了劳动力，把复杂的事情变简单，让人们可以找到懒惰的借口~~~~所有的懒人都是发明家，吼吼~~~~~

   面包机上货有一段日子了，一直也没有真正的推广过~~~~怎么就觉得有了机器的帮助，成果都一下子变得跌份儿了许多，所以一直都保持着纯天然的手工揉面，手工操作，大热天的，上课堆了满满一屋子人，里三层外三层的情况下，单就喘气，就已经不够用了，更别说一边喘气，一边揉面，一边说了~~~~所以这次的课程，我勇敢而坚决的启用了面包机同志，把这个艰巨而光荣的揉面工作，毫不犹豫的交给了它~~~~

   结果可想而知，科技改变生活~~~~~O(∩_∩)O哈哈~

   当然，如果想出手套膜的话，面包机揉面完毕，还要动用手工揉至出膜阶段的~~~~

   半手工，半机器~~~~开始

   配方：卡仕达酱：蛋黄一个，砂糖10克，速溶吉士粉30克，鲜奶65克

         主面团：高粉250克，砂糖30克，酵母5克，奶粉20克，水100克，盐少许，黄油25克

   做法：1，卡仕达酱部分的所有材料混合均匀，小火加热，边加热边搅拌，至粘稠状关火。冰箱冷藏室，冷藏备用。

         2，将主面团部分，除了黄油以外的材料称量好，混合均匀，放入面包机中。将冷藏的卡仕达酱部分，加入面包机中。开揉面档，进行揉面。

         3，揉好的面团，取出后，加入黄油，揉至完全阶段即可。

         4，将揉好的面团均匀分成3等份，每份擀成长片，由上向下卷起，接口处捏紧，放入吐司模具中。

         5，盖好吐司盖子，放温暖处发酵至模具的九分满。

         6，烤箱预热175度，中层，烘焙35分钟。

         7，出炉后，倒扣，稍凉，装袋，可以保持吐司的水分，一直柔软。

    今天不罗嗦~~~~~