今天的晚饭用前不久剩下的鱼块熬汤，里面加了胡萝卜白菜和西兰花菜，炖出一碗香喷喷的鱼肉蔬菜汤。我用的是这里的海鱼（可能是鲑鱼吧），鱼肉虽然没有国内的淡水鱼那么鲜嫩，但鱼的脂肪更多，鲜香味更浓。蔬菜都是前几天剩下的仅有的几样，各样加了些，胡萝卜白菜可以去腥去油腻，胡萝卜里的维生素也可以被吸收；深绿色的西兰花营养丰富，加在鱼汤里并没有因其本身的味道影响鱼汤的鲜味，倒觉得两者中和后变得更加可口。

 

明天的午饭是用了上次剩下的一小块鸡腿肉和剩下的半个洋葱一个小胡萝卜炒的菜，鸡肉炒得鲜滑香嫩，仿佛嚼过之后是滑进喉咙里去的。舌头上还留有嫩嫩的感觉，洋葱和腌肉时加的酒还会留下丝丝甜味，尝过一勺，忍不住再吃一勺，再吃一勺，滑滑的。。可惜菜量少了些，再吃下去的话明天可就不够了^_^

 

今晚回到家已经八点多了，本来还发愁回家吃什么，周末没去买菜，冰箱里的东西已经很少了。结果就拿每样剩下的一点材料就能做出一餐美味，好好地犒劳了自己一下。今天一整天都在赶时间，把以前两天的工作挤在一天做完。一来是因为已经预定了仪器，主要也是因为实在想快些看到结果。下午被导师碰见，问我进展如何，我简单说了一下，她竟然大大地夸我做得好快！这样的进度自己心里明白，不过难得被她夸一次，心里还是很高兴。上次的实验数据不够好，一直在担忧。希望明后天能看到理想的结果。晚上离开实验室时已经前心贴后心了，回来强打精神做了两顿饭，没想到吃得这么开心！！可能是真的饿了，吃什么都好吃吧。以前会把鱼汤里的葱姜蒜挑出来，今天吃到最后，除了几片大块的姜片，其他全都一扫而光^_^。

 

妈妈还说要过来照顾我呢，说要给我做饭收拾东西什么的。收拾东西就不用说了，我连第一次出国的行李都是一边护着胳膊一边一点一点自己整理出来的，最后只是让爸爸给我打了行李带。要说做饭，如果每天都是妈妈做好了饭等我回家，那和高中在家上学有什么两样。现在常常能体会到，每个人每天每时的心情都是不同的，不同的心情就有不同的感觉，做出的饭菜和品尝出的味道都会有不同呢。如果每天都能随着自己的心情给自己做出一顿美味佳肴，而且根据自己的知识做出营养全面丰富的饭菜，除了享受口福之外也很有成就感呢。所以，我的妈妈，我只是希望你来玩，而不是不远万里来英国辛辛苦苦作我的保姆。

 

明天又是紧张忙碌的一天，不过一想到午饭时能吃到自己做的嫩滑可口的炒鸡丁，干活的时候一定会很有动力^_^