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韩国美食动手做
(2007-09-03 08:27:27)
每次到韩国餐馆我必点的就是紫菜包饭,不知怎么回事,就是很喜欢,那天自己做了一回,卖相很不错吧,吃过的人说味道也很好啊!
材料就是软一点的米饭,倒一点白醋,煮好的胡萝卜条,蟹肉棒,还有黄瓜条和火腿,还可以加点肉松,外面的紫菜一定要用专门做紫菜包饭的烤紫菜哦!上次有个同学做过,不知道她用的什么紫菜,弄好后味道不太好,看起来也软软的
卷的时候用竹帘,力道要掌握好,太松容易漏,太用力会把米饭挤出来,紫菜也会裂开,都是经验之谈,不过很简单,喜欢吃的朋友自己做很实惠哦!或者找我来,我做给你吃!
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