加载中…蒸菇扎头 或者是蒸面条菜
(2014-03-29 00:14:29)
标签：
美食菇扎头面条菜蒸菜 |
分类： 素菜、青菜 |
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在菜市场已经见它好久了，一直没有买过，直到那天有个热心的大哥教了教我们一众买菜的人。实在是简单啊！呵呵。不试不知道，一试吓一跳。开锅5分钟即可，蘸上蒜泥，味道真不赖~关键是面粉放少了哈！但是还是不影响它的美味。
原料：面条菜、面粉
配料：蒜泥、盐、味精、酱油、醋、香油（调成一碗蘸料）
做法：1、面条菜摘净，去掉老杆子。洗净，稍稍控水。
2、湿的菜上撒面粉，拌匀。上锅蒸，开锅后5分钟即可。
3、盛出蘸蒜泥吃。
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味道好极了，话说我连续做了2顿！这算什么，算一种乡愁么？外地的淄博人，你想吃菇扎头么？
http://s12/small/001AcqZ2zy6Hw0oX5gh2d&690或者是蒸面条菜" TITLE="蒸菇扎头
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