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分类: 日本料理 |
吃过日本料理,or看过本博介绍的日本料理,都应该知道,日本料理中出来的菜,量非常的少,对于习惯大口吃喝的天朝子民来说,牙缝还没填满,菜就没了!当然,菜量少是有它理由的,原材料贵,讲究,不浪费,更重要的是它的健康理念。
当然今天要破例,为大家介绍的是超大型的!
上面是出售巨大烤肉串的店的照片。价格1980日元,很清楚的,日本就是明码标价的!
这样巨大烤串,不是每个人都能吃到的。每天只供应2份,所以想吃的人,都需要排队,等抽签。上图是抽签用的号码,谁中了,就该谁吃。
上图是决定肉串的食主的场面,几个大男人,一起石头剪刀布的,很有意思吧。日本也有石头剪刀布的哦。虽然玩法,算法不太一样。
上图是巨大肉串的样子,装在一个大竹竿里,有些高级的样子。这也是烤串?也许观者会如此问。对,这就是日本的烤串,日语叫做やきとり
日语汉字是 焼鳥。
这里的鸟是鸡的意思。就是说,日本的烤串是烤鸡肉的。不是牛肉,也不是羊肉!普通一串,在日本居酒屋大概是200~300日元一串,在烧烤摊上大概是100~150日元。上述是指东京价格指数!
说起烤鸡肉的味道,对于中国人来说,当然是牛肉羊肉串好吃咯。不过,他国美食,不尝试是当然不行的。
下面是它的特写了,另外最后2图是普通串,肉的比较。普通的肉串,才它的10分之一的价钱哦!

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