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分类: 日本料理 |
距离东京大概2个小时电车,千叶县的太平洋侧,有非常优厚的渔业资源。当地渔村,利用此而开展的农家乐活动,特别的有意思的。。
不过跟国内的有些不同的是,日本的农村,好像没那么破。当然日本的城里没国内那么先进!鱼是非常的新鲜,价格也很日本的,没有因为农村而便宜。
△△△日本农家乐的照片。当地渔协开的吃饭的地方。渔协,是日本当地渔村自我管理的一个协会。约等于我们的政府的渔业部门吧?
△△△该店出售的菜单。有刺身,有水煮,也有烧烤,还有盖饭。品种虽然不多,样式很全。从价格上也很均匀。便宜的 烧烤
鯖,到海老天重(大虾天妇罗)。
△△△这个叫做あじフラー。翻译过来
油炸鯵(あじ) あじ是日本近海最多的鱼之一。普通超市里也能看到它的身影。 这里卖的可不便宜。。。
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