中国热钱催生日本超天价金枪鱼 1100万一条!

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由于世界观和文化背景的不同,会催生出很多的意想不到的天价,
如博客介绍过的[日本人认为的日本首相安倍晋三吃”天价”晚餐 其实才270元],还有[在日本中华料理店内160元一盘的炒狗肉]
但今天介绍的是不是这个级别的天价了,而是超天价。。
日本很爱吃的金枪鱼,一条222公斤的金枪鱼,拍卖到了1.554亿日元,约合人民币1100万元!
在号称日本东京的厨房--築地(つきじ)海鲜市场,进行了每年例行的新年首次金枪鱼(日语:マグロ)拍卖会(初競り)。来自日本本土的寿司连锁店,和来自香港,在中国,东亚地区开展寿司连锁店的香港老板,相互较真,叫价的猛烈程度超过往年,一条222公斤的金枪鱼,最终以1.554亿日元成交。约合人民币1100万元。超级天价啊。
去年的这个时候,本博还曾惊呼[天价!日本!450万元一条金枪鱼]呢。
↑↑↑拍卖会的现场,躺在地上,就是日本人离不开的金枪鱼了。圆滑饱满的身躯,包含丰富营养,非常的好吃!
↑↑↑上图就是今年的状元金枪鱼。重达222公斤,价格1亿5540万日元。每公斤70万日元(约5万人民币)。今年这条鱼,重量上比较不讨中国人喜欢的数字,价格上,绝对的超超级别的。
70万日元什么程度?在日本,如果一个家庭主妇出去打零工,一年的收入大体就是这个数。
前几天看到有北方冬捕上来的头鱼拍卖到30多万人民币,每公斤也没贵到这个程度吧?!
上图还表示了2008年的金枪鱼的价格是607万日元(约43万人民币),跟中国冬捕头鱼差不多。估计再过几年,中国冬捕头鱼,在爱面子好讨吉利的中国人的关注下,在价格上,会追赶上日本金枪鱼的。
↑↑↑拍卖会成功高价拍下的日本寿司连锁店的老板,还是去年那张老胖脸。他说,能拍下这么好的金枪鱼,非常高兴,就是觉得有点高。
其实,正式因为他的出现,新年金枪鱼的价格一路走高的。去年他以5649万日元拍下了一条260多公斤的金枪鱼,创下了历史最高价。之前的3年中,都是有来自中国香港的老板拍下的。
今年,在他和香港老板的相互抬价下,金枪鱼,再次创下了天价。而根据日本NHK电视台的报道,中国热钱的出现,导致了今年的超高价,引起了日本业界的担忧。
真是冤啊。中国又被冤了。再说,那人是香港的,跟中国没啥关系啊。
↑↑↑寿司店内的现场剖鱼秀。5万元一公斤的鱼,我是没见过。这场面,没有不高兴兴奋的。
↑↑↑这就是金枪鱼的肉。这是金枪鱼中最高级的部分,做出的寿司。叫做大トロ(おおとろ),不知道怎么翻译。就这么大,那么贵的鱼,这么小块,据说要买到5万日元(约3500人民币)才能收回成本。
5万日元什么概念?一个大学毕业生一个月工资(21万)的四分之一。也就是一个月只能吃4块这样的肉。
当然,拍下这鱼,不寄望能收回成本的。该寿司店老板,还是按平日通常的价格,提供给大家。
不管怎么样,人们吃到这鱼是,脸上的笑容是非常甜蜜和幸福的。

