离家多年，还记得妈妈做的香喷喷的好菜吗？

日本的电视台，对10岁-20岁的年轻人进行一次关于妈妈做菜的问卷调查。

结果有的让人意外，排在第一竟然是咖喱饭

咖喱饭做出来是这样的。颜色分明，很好看，辣辣的，也很好吃

咖喱本来是很辣的，岛国能辣的程度有限，为了配合本国胃口，降低辣度，加强甜度，因此源自印度的咖喱饭

在岛国发扬光大。

丰富的品类

不仅仅是咖喱饭，最近还出现了咖喱面包，咖喱馒头