“白白胖胖”能代表“健健康康”吗？

严循东  2022年5月23日

5 月 20 日是第 33 届 “5 · 20”中国学生营养日。青少年肥胖问题再次引发人们关注。（5月20日新华网）

《中国居民膳食指南（2022）》数据显示，6至17岁儿童青少年超重肥胖率高达19.0%，意味着每5个儿童青少年中约有1个超重肥胖，2015年这一比例为18%。

进入新时代，我国食物种类和数量得到极大增加，食物消费水平显著提升，奶茶、烧烤、零食、饮料等高糖高油的食品层出不穷，其诱人的口味深受孩子们喜爱，而家长为了讨孩子开心也经常带孩子去吃这些食品，这就导致了如今的孩子体重普遍偏高。

在很多家长眼里，孩子“能吃是福”，孩子吃得越多越好，吃得越多就会越健康。部分家长甚至把肥胖和健康等同，把胖归咎于营养过剩，认为孩子越胖就越健康，因此恨不得把所有好吃的都塞给孩子，让孩子吃得越胖越好。可肥胖真的意味着健康吗？

事实上，专家研究表明：肥胖看起来是营养过剩，其实是隐性营养不良。多数小胖墩在能量过剩的同时，依然存在微量营养素缺乏。可见，肥胖并不是健康的表现，反而会增加孩子的患病风险，导致许多孩子小小年纪便患上糖尿病等疾病。

儿童肥胖问题已经成为社会普遍性问题，2021年9月，国务院印发《中国儿童发展纲要（2021－2030年）》，提出“儿童超重、肥胖上升趋势得到有效控制”的目标。家长们应多补习饮食方面的知识，树立正确的健康认知，为孩子们提供合理、健康的饮食，让孩子健健康康地成长。

当然也有孩子白白胖胖，身体看上去也健康。但研究表明，肥胖会导致慢性病的发生。孩子现在没有因为肥胖患病，并不代表以后也不会患病，等到真的因肥致病时再去控制体重，可就有点晚了。因此，合理饮食还是要以保持正常体重为佳。