酒是用来炒的？没见酒价降，又见纸箱价涨

严循东  2021年2月20日

近期贵州茅台酒极尽吸睛。适逢中国黄历新年，除了茅台酒一瓶难求之外，连纸箱也离奇被炒至高价，一个纸箱甚至高达500元。除此之外，一段茅台酒脚踩制作的现场视频亦在网络热传。

过年期间，在市场上以1499元的定价购买53度500毫升飞天茅台仍是一件几乎不可能完成的事情，以北京西城区某特约经销商为例，那里的茅台都是以2750元至2800元的单价卖出。

除此之外，“新炒货”也应运而生，一个茅台酒纸箱被炒至500元，而同规格的普通纸箱每个仅售3元。

业内人士透露，目前散装茅台酒市场价每瓶2700元，而每箱6瓶的原箱酒就达到了每瓶3300元，贵了足足600元，这其中500元一个的纸箱起到了重要的作用。“买整箱茅台的人并不是自己饮用，不然不会在乎纸箱。就因为有纸箱，单瓶茅台身价才能再涨600元”。 同时，“拆箱令”下也诞生了很多“新名词”，比如原箱、涂码、扣码、剪角。

业内人士表示，茅台全身都是“宝”，除了箱子外，飘带、酒杯、绷带、提袋、验酒器等也都可以流通：飘带一根2元，原装酒杯一套30元，绷带一条15元，手提袋一个100元。

近日，关于茅台酒的现场制作过程的视频近期亦在网络热传，视频可见，大量的工作人员赤脚在热气腾腾的洒糟上作业。网友表示，“这与臭豆腐乳里拉泡屎有异曲同工之妙、茅台酒的秘诀是利用当地人的脚丫子寄生的微生物，此物奇特离开茅台镇就失效、脚上的真菌可以增强发酵让酒的成分更复杂，香味更浓郁。”

做为中国白酒中最负盛名的酒，茅台酒亦不断出现在官员落马的通报、报导中。去年媒体曾数次发文要给茅台酒降温，称“酒是用来喝的，不是用来炒的，更不是用来腐的”。今年1月底中纪委又以落马的原中共贵州副省长王晓光为例，表示要“斩断茅台非法利益输送链”，但仍没见酒价降，又见纸箱价涨。