
宝儿妈出品,品质保证
哈哈,没错,别不相信自己的眼睛,这就是我们上周日(1月16号)参加的由新浪亲子频道、启发小小读书人俱乐部联手在将太无二金泉广场店举办的“跟小鼠波波一起学做美味寿司”活动的“毕业作品”
。因为参加人数有限,很多没能亲临现场的朋友就跟我一起看看那天的活动盛况吧。
整场活动分为四个单元,包括小鼠波波绘本解读、寿司知识及制作技艺的展示和讲解&品尝、宝宝动手DIY美味寿司以及颁发证书、纪念品并合影留念四个环节。图说吧!
第一单元 小鼠波波系列绘本解读

启发的编辑柳漾叔叔为小朋友们详细讲解了小鼠波波的生平
,从出生到成长再到漂洋过海来到中国,这只小老鼠还真是不简单呢。看小朋友们那聚精会神的专注劲儿就知道这只小老鼠的魅力有多大了。
第二单元 寿司知识及制作技艺的展示和讲解&品尝
听柳漾叔叔讲完小鼠波波绘本后,小朋友们就开始欣赏将太无二的厨师屈叔叔展示各种美味寿司的制作工艺了。

将太无二的高经理为小朋友们介绍了一些与寿司相关的知识和背景,接下来就是屈叔叔上场展示了。哈哈,制作寿司的各种食材还真是丰富呢,除了大家了解得最基本的紫菜、米饭、腌制好的馅料、黄瓜、黄萝卜、三文鱼、蟹肉棒、奶酪、蟹子鱼子和烤鳗鱼之外,天妇罗、牛油果、芒果也都可以用来做寿司,还真有点儿“一切皆可用,信手拈来之”的意味。

哈哈,这就是屈叔叔现场给小朋友们制作的几款寿司。2、3、4、5依次是都市热点、黄萝卜细卷、日式鸡蛋卷和三文鱼手卷。屈叔叔一边展示他高超的寿司制作技艺,一边为在场的大小朋友们讲解每款寿司的特点、营养价值、制作细节和要点,尤其是那款黄萝卜细卷,那可是小朋友们今天的考试题哟
!还有一点要特别说明的就是图1,它虽然不是成品,但却是一个独特的步骤——反卷。我们常见的寿司一般都是紫菜包饭,反卷,顾名思义就是饭包紫菜,有意思吧(嘿嘿,宝儿妈最后还有幸尝试了一下呢,先卖个小关子吧)。

接下来要隆重介绍的就是这款宝儿妈超爱的“CBD大卷”。卷如其名,果真超大,从里到外,馅料足、丰富(蟹肉棒、奶酪条、牛油果、红薯天妇罗、烤鳗鱼、鲱鱼子、芝麻点缀),营养价值高、卖相诱人,真真招人喜欢,难怪“出自CBD,享誉北京城”。
第三单元 宝宝动手DIY美味寿司
屈叔叔的现场展示讲解就以这道“CBD大卷”完美收官,接下来小朋友们可要亲自上场咯。

“饭没做,吃先行!”我家的宝儿大厨上来就先感受下寿司米饭的味道
。最逗的是那天当宝儿妈我最后切寿司时,每切一下宝儿都大声给我叫好,嘿嘿,叫那天发挥有失水准的我这个
。不过好在摆盘时稍作调整,算是遮遮丑。看看,还得是我家宝儿大厨,悄没声地把妈妈做得拿不上台面的先给解决掉。真是体贴的好孩子呀
!

看看吧,现丑啦!嘿嘿,遮遮掩掩、拼拼摆摆,不细看也还凑合。

宝儿大厨早就按捺不住想要品尝自己的劳动果实了。终于,助理宝儿妈拍完了照片,宝儿开始大块朵颐。
第四单元颁发证书、纪念品并合影留念
考试完毕,就等着发榜啦!期间,宝儿迫不及待地先睹为快,让爸爸给讲起了小鼠波波的故事。看那认真劲儿,肯定是被那只聪明可爱的小老鼠深深地吸引了。颁发证书前,小山老师再次声情并茂地给小朋友们讲起了小鼠波波的故事。

哈哈,激动人心的时刻终于到来了。终于轮到我们上台领取证书和纪念品了。宝儿大厨早就迫不及待了,坐在台下看着大哥哥大姐姐们挨个上前领奖,宝儿一个劲儿地嘀咕着:“曹小宝同学!曹小宝同学!”

激动人心的时刻到来了,宝儿大厨被幸福冲昏了头脑
。看这一脸懵懂的样子,和刚才叫嚣着要冲上台去的小东西判若两人。

最后,参加活动的全体人员合影留念。宝儿大厨的寿司之旅也圆满地画上了句号。
衷心感谢为孩子们提供了如此美妙的体验活动的主办方:新浪亲子频道、启发小小读书人俱乐部以及将太无二金泉广场店。感谢为活动付出辛勤劳动的柳漾叔叔、小山老师、高经理、屈叔叔以及那么多虽不知名却付出了辛勤汗水的幕后工作人员。感谢你们为孩子们带来了精美的绘本故事、美妙的体验感受以及美食的享受。谢谢你们给了孩子们一个充实快乐的周日下午,这美好的点滴必将留在每个人的心底!
PS:开篇的寿司是宝儿妈在活动空隙中自己尝试做的。反卷耶,第一次,小激动下!感谢屈大厨师的悉心指点!

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