初中时代，我每天的早饭都是两包“华丰方便面”外加两个“荷包蛋”吃完老妈煮的这碗方便面，我准时在早晨6点30分准时出门上学，可没等到午饭时间我已经“饥火中烧”，其实这就是营养学里所谓的“隐形饥饿”虽然热量够了，但是维生素和矿物质含量极为贫乏，贫乏到难以长时间维持正常生命活动的程度。自从有了微博微信，我发现好多网友对方便面提出质疑，认为非油炸方便面就是健康食品，今天给微信内容给大家科普下这个曾经让我又爱又恨的方便面！

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方便面的面饼是通过蒸煮将面粉成熟后，用棕榈油快速炸制（面饼中含有少量的维生素B族和矿物质，油脂在20%左右，蛋白质含量非常少不足10%。）

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（料包中的营养成分主要为油脂在90%左右、盐份、鲜味剂、脱水蔬菜等）

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该节目中美国科学家实验「加工食品」与「无添加物食品」被吃进肚子里的情形，手工拉面在32小时后已经完全被消化，加工拉面则仍保有残余、尚未完全消化。

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2.如果我们选择一餐方便面，没有其它食物，那么最终会造成蛋白质过低，脂肪超标，如果一定要用方便面代替正餐，那么放弃料包、给自己加一个鸡蛋、蔬菜、菌类和豆制品。

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3.方便面在沙漠中、灾区、野外、等特殊情况下，它可以是我们的“救命稻草”而非垃圾食品。