加载中…营养师佳凝用塔吉锅无油烹饪东北乱炖
(2012-12-05 14:45:36)
标签：
美食 |
希妈淘宝一个“塔吉锅”开锅仪式奏起：
1/先倒入少量的油烧热2分钟后小火，然后倒入开水煮5分钟左右吧
乱炖的材料：茄子、藕片、五香豆腐干、四川麻椒
神器照片：塔吉锅
茄子第一个下锅，然后其他材料一起倒入锅内，盖上盖5分钟后翻一次锅即可（超级简单）
妙招1、茄子一定要用盐水腌制15分钟，这样茄子不容易吃油，我们吃客也健康
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