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美食/厨艺 |
准备工作
1 将大白菜用大粒盐淹12小时后切片
2熬大米粥上面的粘稠糊凉后 放入
3韭菜切段,
准备制作:
粥糊内加韭菜,蒜容,白糖,姜粉,鸡精搅拌
加入辣椒面
根据个人喜欢加少许鱼露
调制好了,和白菜段搅拌一起,密封后放入冰箱 15天后可食用
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