老妈子带鱼和库尔达克
(2007-03-23 08:11:23)| 分类： 生活感悟 |
老妈子带鱼
是湖南菜以酸辣为主
1:将带鱼用葱姜蒜少许盐淹制加料酒和醋 20分后,用油炸
番茄沙司和泡椒翻炒后加糖,放入炸好的带鱼,5_10分种后加糖和勾芡
起锅
二 库尔达克 新疆名菜
选用上好的羊肉略带骨头
锅内倒少许的油,加胡椒粉,放入羊肉炒
加入胡萝卜.洋葱.土豆块或者加点西红柿
高汤少许,收汁土豆块熟后,加入菠菜
喜欢
0
赠金笔
加载中…