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肿瘤食疗煲汤 |
分类: 饮食调理 |

据王祥琪博士介绍,这个煲汤方里有西洋参5克,生薏米30克,百合、银耳、枸杞各10克,浙贝5克,大枣3枚,冰糖少许。方中西洋参益气养阴,百合、银耳、枸杞养阴生津安神,生薏米健脾渗湿,浙贝化瘀软坚散结,均具有扶正固本、提高机体免疫力和抗肿瘤作用,适合所有肿瘤病人。
制作方法是:先将生薏米、浙贝洗净,分别用清水泡3小时。然后在沙锅内放500毫升清水,加入上药。中火煮开,转小火焖至酥烂,最后加冰糖,小火烧至融化即可食用。每晚睡前连渣带汤喝一小碗,约100毫升。