牡丹，国色天香，一直被国人视为富贵、吉祥、幸福、繁荣的象征。从唐代起，牡丹就被推崇为“国色天香”。牡丹统领群芳，地位尊贵。唐代诗人白居易“花开花落二十日，一城之人皆若狂”和刘禹锡“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”等脍炙人口的诗句，生动地描述了当时人们倾城观花的盛况。现代的洛阳“以花为媒，广交朋友”，自1982年开始把每年的4月15日至25日，确定为“洛阳牡丹花会”日期，在全市掀起了种植牡丹的热潮，大力发展牡丹产业。在原有的王城公园、牡丹公园、西苑公园的基础上，先后建成了国家牡丹园、国际牡丹园、神州牡丹园、中国国花园、隋唐城遗址植物园等大型的主题公园，并在城区主要道路、广场游园、机关庭院、大型社区等处增植牡丹，牡丹品种涵盖九大色系、十大花型，共有1200多个，让“牡丹花都”名副其实。四月的洛阳，各种牡丹争奇斗艳，全城沉浸在浓浓的牡丹花香之中。