随着人们对食品安全问题的关注度越来越高，未来十年我国家禽业面临的挑战之一，就是创建家禽福利评估标准和用于监测参数的系统。这也是欧盟开发福利质量工程的目的所在，通过家禽的状况评估家禽福利，而不是环境或管理因素，并根据“吃得好、住得好、身体健康和活动充足“的四项原则，采用容易评估其福利的客观指标。近日，随中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会鸡福利考察组到河南柳江生态牧业股份有限公司调研，看到了该公司的福利养鸡状况。据该公司董事长许殿明介绍，2010年该公司已同时通过中国、欧盟”双有机“认证，柳江“别墅式”生态牧养，坚持“降低饲养密度、改善动物福利、注重蛋品安全、提高鸡蛋品质”的原则，努力打造安全高品质鸡蛋。

专家组一行5人深入柳江公司考察福利鸡养殖情况

柳江公司率先开创蛋鸡“别墅式”生态牧养模式




透过槐树林可望到遍布于山坡上鸡“别墅”


一个“别墅”基本按照放置一组蛋鸡鸡（1只公鸡与36只母鸡）




鸡舍一旁是设置的沙浴场，满足鸡的福利需求


每个鸡舍配有摄像头，可以远距离观察鸡群的动态




舍内设有产蛋窝，鸡蛋可以从舍外取出来

舍内配有乳头式饮水器


董事长许殿明介绍公司福利鸡养殖现状

没上过大学的“研究生”酷爱学习和钻研

      “养鸡场是我的大学，是我读研究生的地方。”见到许殿明，他总是这样介绍自己，“如果说1994年我在鹤壁大山里养鸡，相当于读一个大专的话；那么2004年到贵州苗岭山区养鸡，我读的就是本科；2007年开始又到济源愚公的家门口养鸡，我读的则是研究生。在这三座大山里养鸡，相当于我读了三所大学。现在在北京延庆长城脚下养鸡又上了一个新的台阶，可以说新建一个基地上一个层次”。作为河南柳江生态牧业股份有限公司董事长、总经理，他不仅“大学”毕业了，“研究生”毕业了，还被评为高级畜牧师，担任中国畜牧业协会禽业分会的会长、河南省蛋鸡养殖工程技术中心主任，是享誉业界的学者型养殖专家。

       1956年许殿明出生在河南鹤壁一个叫柳江的小山村，兄弟姐妹十人，加上父母、奶奶，13口人的大家庭，只靠一天的劳作收入，只能生活在贫困线以下。和当地许多孩子一样，刚上完中学，他就上山砍柴、下地种庄稼。但是，他又是一个特立独行者。别人干活累了，坐在树荫下说闲话，他却坐在一边抄书、看书。那时，他想学一门手艺，他认为靠手艺挣钱比下死力气要好。“家有千顷地，不如学手艺”！他学过当地流行的“四大手艺”——铁匠、木匠、瓦匠、石匠，他不断地尝试着，试图找到一个让全家人能吃饱穿暖的门路。尽管这个梦想并没能实现，但由此养成的钻研、执著、爱学习的习惯，“对于我来说，受益终生”，许殿明说。那时，他还干了一件让村人不可思议的事，有个同伴结婚，他送的贺礼竟是他花8块钱订阅的全年的《中国青年报》，而当时人们通常送的贺礼是镜子、脸盆、暖瓶等生活用品。他在家里贴的了副对联：“宁与别人比种田，不与别人比过年。横批：前程似锦”。许殿明说：“那时，家里困难，但只要不饿死，有一角钱，就买书”。他还专门写了打油诗贴在床边：“饭菜再甜香，不如精神粮。多买几本书，少喝几碗汤”。村里订的一份报纸，也几乎被许殿明一个人“独享”。也是这时候许殿明养成了良好的学习和钻研习惯。

不建新房建鸡舍，全身心扑在养鸡上

       1980年左右，他从报纸上看到一篇报道，说北京有个孙桂英，她丈夫是北京郊县的县委书记，她自己也有工作。但一改革开放，就辞职养鸡了。没出两年，她就开上了私人轿车。“那时，私人轿车少得很啊！”许殿明眼睛一亮，说：“我也要养鸡！”

       1981年他便花150块钱买来500只鸡苗。没经验，也没技术，与一家一户养没什么区别，无非养的数量多些罢了。但也怪了，养一茬成一茬，养两茬成两茬。他的胆子越来越大，1984年他将家里要盖新房子的钱和赚的钱全部投入建了养鸡舍，并和几个朋友集资18万元，扩大养殖规模，一下子养到5000只。为此家里人也没少说他，“当时的柳江，就是一个大的养鸡棚，在里面隔出一个六七平米大小的小房间，只有一张床、一张板凳和一个小写字台，这就是我们的办公室，也是住房，吃饭睡觉全在里面。这里冬天寒风飕飕，夏天热气腾腾，满腿都是鸡粪，满屋子都是鸡粪的味道。”回忆起这段经历，许殿明坦言“很苦”。而更苦的还是各方面的压力很大，“家里的家底全押在养鸡上，没有上下班之分，没有娱乐活动，经常打理鸡舍要到半夜。”每天住在鸡舍，所有精力都放在工作和学习上，他买了很多养鸡的书，不停地看，他看得最早的专业书是北京农业大学编写的《现代化养鸡讲义》，而反复看、颠来倒去看、看烂了也看的则是日本人写的《蛋鸡生产》（上下册）。他还根据书上的介绍，花200多块钱到北京农业大学参加了养鸡培训班。不断的学习也让许殿明迅速成长。

养鸡致富到产业化养鸡，一步一台阶

       1985年实现盈利后，许殿明继续扩大规模，成立了公司。挖到了第一桶金也让许殿明更充满了信心。开始在养鸡道路上越走越宽，在不断的探索和创新中，公司发展也不断的壮大。到了1994年，鹤壁柳江畜禽有限公司成立，许殿明养鸡从庭院式的养鸡场过渡到企业化，迈出第一步。当时，公司的蛋种鸡饲养量、雏鸡孵化量、青年鸡销售量创河南省三项第一，成为河南乃至全国最大规模的蛋鸡产业化龙头企业。许殿明说，那时，公司钱多得自己都“不敢想象”。其实也就每年几百万元收入，但对于一个刚刚吃饱饭的农民来说，是一个天文数字。年终结算时，他总是这样问会计：“不会吧？那么多？算错了吧？你再算算！”1998年，公司在鹤壁承包荒山2000亩，建起全国第一个4万只的蛋鸡散养场，不仅经济效益好，还摸索出“荒山育林，林下散养蛋鸡，林牧结合”的高效养鸡模式。2000年左右许殿明开始意识到公司发展过程中人才的瓶颈，聘请了中国农业大学、河南农业大学、鹤壁党校的教授、讲师们给公司的中高层人员组织了多种多层次的培训班，为公司的发展储备了大量的人才。2004年，许殿明把事业的触角伸向了贵州安顺的大山中。2007年，又在济源承包荒山万余亩，开始了与国际接轨的有机蛋鸡养殖饲养模式探索。2013年柳江又开始在北京延庆长城脚下，开始新的征程，延庆基地顺利开建，老许的养鸡事业越做越大了。

独乐乐不如众乐乐，致富不忘众乡亲

       在企业致富的同时，许殿明始终将加快农业结构调整和促进农民增收作为一项重要工作来抓，通过基地加农户的方式，不断探索龙头企业与农户利益联结的形式和经营机制，与农民兄弟形成紧密的利益联结体，不断提高带动农户的能力，20年来柳江公司带动和扶持了河南、贵州、河北、山东、山西等6省50多个市县养殖场户的发展，让5000多个养殖户走上了富裕路。1996年12月许殿明当选为石林乡前柳江村党支部书记，为带领乡亲们致富，他先后花费10多万元，免费培训养鸡骨干15000多人次，发放养殖技术资料7万余册（份），无偿为本村及邻村军烈属、困难户提供青年鸡2.3万只，帮助养鸡户设计办场1300多座。许殿明常说“有饭给饥人，有话给知人”，为给村民致富创造良好环境，他先后拿出8万多元为村里修路架桥，硬化全村街道；拿出20多万元为村里架线办电、兴修水利。1998年他又拿出56万元为村里建起标准化教学楼，同时创立了成人技校、图书馆、电教化教室，并把柳江公司的发展历史、村里历年来的“五好农户”、优秀党员的先进事迹等制成录像片，组织群众收看，有力地促进了公司和前柳江村建设。2000年6月，前柳江村党支部被省委组织部授予“五好党支部”称号。

光荣与梦想——付出总有回报

       多年的成功努力也给许殿明带来很多的荣誉。1995年许殿明被共青团中央、国家科委授予“全国青年星火带头人”，同年被共青团河南省委、河南省科委授予“河南省农村青年星火带头人标兵”；2001年被河南省人事厅、科学技术厅评为“省先进民营企业科技工作者”；2002年10月被河南省科学技术协会、河南省民营科技实业家协会评为“第二届河南省优秀民营科技实业家”；2006年12月被国家科技部授予“星火科技致富能人”；2008年9月被河南省科学技术厅评为“农村科技培训专家”，成为河南省劳动模范，优秀共产党员，河南省人大代表。

       他撰写的论文《中国养殖路线图》、《我国未来鸡病控制的方向》和《饲养场资源控病》等，均在国家级核心期刊发表。他撰写的《荒山育林，林下散养蛋鸡模式探讨》和《科技是畜牧龙头企业发展的动力———兼谈柳江模式》论文，被编入《中国人口资源环境与持续发展战略研究》一书。2002年3月，中央电视台二套《经济频道》曾对许殿明的先进事迹进行了专题报道。他先后主持承担、参与和完成多项国家、省部级科技项目，其中国家级5项，省部级2项，地市级10多项。同时，他所领导的柳江公司已发展成为国家级农业产业化重点龙头企业、全国蛋鸡企业20强、国家标准化养殖示范典型企业、中国畜牧业协会禽业分会会长单位、河南省蛋鸡养殖工程研究中心和中国农业大学健康生态养殖推广示范培训基地，已成为鸡蛋行业的领航者。