象鼻山原名仪山、漓山、沉水山。又因山东端的水月洞有如象鼻，整个山形酷似一头驻足漓江边临流饮水的大象，故称象鼻山，简称象山。象山海拔220米，高出水面55米，由3.6亿年前海底沉积的纯石灰岩组成。其山孤拔陡峭，岩石古苍，崖间藤萝攀援，山榕依附。园内主要景点有：象鼻山、水月洞、普贤塔，北边临水的三个游乐岛组成的爱情岛，南麓的云峰寺及西南面的舍利塔等，这里历来为旅游胜地，其旖旎的风光，神奇的形象，动人的传说，不知倾倒了多少文人雅士。象山被人们看做桂林山水的代表，桂林城的象征。

    位于象鼻山腹部的三花酒酒窖。有“中华老字号”之誉的桂林三花股份公司，酿造了中国白酒四大基本香型米香型白酒的代表酒——桂林三花。

三花酒文化博物馆是向中外游客展示桂林酒文化的窗口

     博物馆中，近百幅老照片把上世纪桂林各年代的历史风貌呈现在了参观者眼前，而三花酒原始酿造的实景，一目了然地告诉人们桂林作为中国白酒发源地之一的传统酿酒工艺；酒具展示厅，则让人们通过实物了解中华酒文化的历史沿革。

窖酒展示厅则展示了桂林三花股份公司各种窖藏珍品，让人领略漓水精华的甘冽与清醇

特殊的包装