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炸萝卜丝面疙瘩

(2008-07-03 07:46:17)
标签:

stefyan

风吹麦浪

萝卜

面疙瘩

记忆力

油炸

美食

分类: 饼干、点心

炸萝卜丝面疙瘩

 

    昨晚,把泡好的芸豆黑豆这豆那豆的,外加洗净的黑米糯米燕麦红枣什么的丢进紫砂锅,反正家里有的品种都通通放了一些,打算睡前通电煲上。今早起来直接喝的。
    结果,结果,今早一醒来,感觉有些不对,突然记起砂锅MS忘记通电了。
    呜啦大叫一声,从床上跳起来,跑去一看,果真没通电。

    55555,愁眉苦脸的插上电。再冲了杯蜂蜜水,还好,这回记得喝了。

    难道,果真是?呜呜。。。

 

炸萝卜丝面疙瘩

 

    忽然很想吃这个,本来想打电话问问老妈做法的,后来想想,我自诩为吃货一枚,连这个东西都整不出来,那简直太对不起我自己了,所以我就自己捣鼓捣鼓,别说,还真成了,哈哈,虽然,过程有点儿凌乱,可结果还是美好滴~

   

材料:萝卜,面粉,鸡蛋

调料:五香粉,南德,盐,葱

做法:

1.萝卜切丝;面粉加鸡蛋加水和成面浆;

2.萝卜丝倒入面浆中拌匀;图上那个完全做不得准,因为太稀了,我后来加了无数次的面粉,最后才达到用筷子挑起一块不会滴面浆的程度;

3.油烧开后,用筷子挑起一块一块放进去炸,炸熟即可。

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