俄罗斯泌尿生殖医学专家日前宣布，在研究了啤酒中植物雌激素的作用后得出结论,过量饮用啤酒的男子有可能变性，无论是在生理上还是心理上，都有可能变成女人。
啤酒中含有植物雌激素是众所周知的事实，但很少有人思考它对机体的影响。研究者说：“植物雌激素（异黄酮）是男人最为重要的雄性激素睾丸甾酮的抑制剂，过量饮用啤酒会抑制睾丸甾酮的作用。”
研究表明，植物雌激素会对男性身体产生不愉快的副作用，如肌肉显著减少，体毛、胡须数量下降或逐渐消失。胸部和臀部增大等，此时男人的体形会按照女性类型发展。