头颈实细，只讲食饥

朱成方

一天到朋友家去玩，听到朋友的儿子在问老爸，成语嗟来之食，是啥意思？朋友转而我回答，我对孩子说，这句话的意思是“喂，来吃吧！”。这故事取自《礼记·檀弓下》：“予唯不食嗟来之食，以至于斯也！”，说的是春秋战国时期，有一年，齐国发生大旱灾，老天连着几个月滴雨未下，田地干裂，庄稼枯萎，饿殍遍野，有个叫黔敖的富人，家里囤积了好多粮食。熬了些稀粥，施舍路过的饥民。一天，他看到一个衣衫褴褛的人，饿得摇摇晃晃地走过来，便盛了一碗粥，对着他大声吆喝：“喂！来吃吧！”没想到，那个饿汉对锅里的稀粥看都不看一眼，扬起脸注视着黔敖，说：“我就是因为不吃‘嗟来之食’才饿到这般地步的。”最终，这个高傲的人饿死了。从此，人们便用“不食嗟来之食”这个成语来形容人有气节有自尊……

讲了半天，孩子还是有点不明白：“为啥这个人听到‘喂，来吃吧’不肯吃呀？”我说，主要是因为“嗟，来之食！”这话语里带有对人不恭敬，倨高临下的语景。说实在话，也难怪那孩子不明白了，将“嗟，来之食”，翻译成“‘喂，来吃吧’似乎还少了点什么东西。其实，这句话用杭州话来说，“喂，好来食饥的！”那就到位了，因为这个“食饥”，就包含了施舍者居高临下，对人不恭的语景。

其实，那怕是闹饥荒的年代，杭州话也并不是把所有的吃都说成食饥的。比方说你请客吃饭，客人到齐了，你会说大家请随便吃点吧！假若你说，大家好食饥的，估计很多人会为之喷饭。

说到食饥的语景，最确切的是上世纪60年代初光景。那个辰光，家家户户最关心的就是吃饱肚皮。人们相互的问候是“饭吃过了吗？”当家人看着自家屋里头五、六个孩子个个都长得头颈（脖子）细细的，吃起饭来埋着头“吭吃吭吃”猛扒，一副饿煞鬼投胎的样子。便会摇头叹息：格些个伢儿呀，真当叫头颈实细，只讲食饥！

现在光景好了，食饥两个字几乎很少听到了，偶尔有老人家在巷子里碰面的时候，相互问候：“饭吃过了吗？”“呵呵，刚刚食饥饱。”这时候你会听出来，这话语里的“食饥”早已没有了曾经的不堪，且多了几分戏谑和调侃。