常听一番烧料理的鹏少夸赞管城区委对面一条小巷子里的一家十几年的回民老店高门台原油肉很正点，说的同样是羊肉控的俺口水不已，很多次都说好了要去这家一探究竟却总是临时又改了地，今天中午正好在这附近活动，连忙约上了鹏少兑现了这碗令我惦念已久口水不已的高门台原油肉。

这家小店的位置在管城区委门附近的管城街和法院街，因为门口有个高台子所以得名高门台，渐渐的大家反倒忘记了他家的宋老三这个招牌，只说高门台就知道是这里了。

可能因为老店的面积不够吧， 现在的位置就在老店的对面稍微大点的地方，不过依然很是简陋，相当不讲究。不过总是这样不太讲究环境和细节的苍蝇小馆会有隐藏在民间美食出品地。会给你意外的美味惊喜。

菜单就在墙上，价格也一目了然

来这里主要的就是原油肉和小苏肉，羊汤炖的海带和炖面筋看上去也不错，要了一份。

这样的店全靠的是这样一个煮了十几年都没熄火的一口大汤锅，

一块钱两个的烧饼是在这里现场烤的，

火烧焦脆滚烫，不好吃都难！

好的原油肉讲就是用纯正的羊肋条肉肥瘦相间最好，没有肥的绝对不是会吃的主，羊肋条下锅煮至用筷子能直接捅进去，出锅。把羊皮跟肉用刀分开带肥脂的白面朝下切成长条，然后把切好的肉条用盐味精少许老抽少许十三香少许香油加入适量煮肉汤拌均匀肥面码到碗底，然后肉统统放入碗内。加入适量肉汤放葱段八角上笼开蒸 蒸的越烂越好。

吃的时候一碗整的软烂的原油肉放到大海碗里加上滚烫的羊肉清汤，撒上香菜葱花和少许味精，齐活。

这位走路颤颤巍巍的老大爷就住在附近，来这家店吃了十几年了。

见证了这间小馆子的持续火爆。

酥肉也不错

今天是立夏节气，春天就这样匆忙的溜走了，热乎乎的中午再加上吃的满腹肉肉立马有些混混欲睡了，

溜达到农科路妞妞的后窗咖啡休息一会喝杯冰咖啡是个不错的选择。

谢谢妞妞美女给我做的新品意大利冰淇淋咖啡，里面不仅有美味的冰激凌还有香脆的果仁，还是第一次在咖啡里吃到果仁呢，有创意！我估计这款咖啡肯定能成为续后窗招牌咖啡“毒药”之后女生们的最爱之选。

偶遇后窗团队在学习交流咖啡制作，很年轻很爱学习的一个团队啊。妞妞每天和这些孩子们泡在一起能不心情大好吗？