加载中…叙利亚餐厅
(2021-05-07 21:14:34)
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五道口清华园东南门紫光大楼叙利亚餐厅叙利亚烤肉 |
分类： 立此存照 |
叙利亚餐厅，不在大马士革或是其他某座叙利亚城市，那些地方炮土狼烟的，请吃，也不敢去啊。
这是位于北京五道口的叙利亚餐厅。年轻人请吃，不去基本就是“拒绝接受新事物”:-)
反正是去吃，不是被吃，不是舍身饲虎，何妨接受一回新事物 :-)
餐厅里见到的客人真的没有四十岁以上的，都是年轻人。我不用来，就知道这是年轻人的世界。年轻人见到我这样的“老货”，大概也新鲜，从他（她）们非常克制的、礼貌的、仿佛不经意的瞟过来的眼神，我就能感觉到。六十而“眼”顺，咱老而门儿清。
上菜了，没有工夫扯闲篇，招呼——
先上的奶茶，呷一口，淡淡的有点甜，味道醇美。想起在内蒙青藏喝的奶茶。
很快上来一盘汤，说是扁豆汤。扁豆不是绿的吗？这汤却是黄的。把柠檬汁挤在上面，用勺子舀起来尝尝，沙沙的，非常好喝，像豆沙，莫非是扁豆沙？扁豆沙咋就黄啦？
正餐来了。菜谱上说这是“叙利亚沙瓦玛盘餐”，主料是鸡肉、薯条（薄饼卷着的），配沙拉、酸黄瓜，蒜泥沙拉酱。鸡肉、薯条、沙拉、酸黄瓜，都吃过见过，唯有那一勺蒜泥沙拉酱，好像特别彰显了异域风味。
硬菜。烤鸡翅、烤鸡肉、烤牛肉、烤羊肉、烤薯条，下面铺着一张薄饼，用轧花的铜盘子端上来。到桌边，服务生把烤肉的钎子都抽去了，客人宜用刀叉斯斯文文的取用，以免“撸串”，吃出街边摊儿的架势。
硬菜的上角还有一玻璃盏加了橄榄和奶酪的蔬菜沙拉，菜谱上的正式名称：希腊沙拉。
进餐愉快，还拍了几页菜谱——
点开大图可以看清，下边的中文加注音是“别（bie四声）说了”
店长推荐的扁豆汤，沙沙的，很好喝，真不知道是扁豆做的
其他菜单略了吧，这页酒水单有点意思，比利时啤，俄罗斯啤，叙利亚大概没有啤
餐桌上的小壶有异域风情
提起盖儿来，原来是放牙签的
土耳其烤肉？土耳其和叙利亚挨着，在叙利亚大概这就叫：叙利亚烤肉
贴着福字，有点洋式的前台
吃不了，兜着走
我们是边吃边聊磨蹭到最后的客人，临出门拍两张“回眸”
这里的情调仿佛有点像什刹海后海边上的那些小店
餐厅的门脸在装修
走出叙利亚餐厅，阳光明媚。许久没有到五道口这边来了，正好，没病走两步——
有道明站岗的眼镜店
眼镜店对面，中国人民银行研究生部、清华大学五道口金融学院
真是好天气
东升大厦
清华园东南门
紫光大楼 · 芯云餐厅
紫荆花开
五道口地铁站
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