加载中…古味：郁金香
(2013-04-16 16:00:53)
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分类： 典藏古味馆 |
古味：郁金香
提到郁金香，也许很多人会认为那是荷兰的观赏植物。但其实这味源自波斯王国的花卉，是阿拉伯国家的穆斯林们创造裹头巾的来源，并曾今入味于酒，酿造出唐朝诗人的名句。在现代，郁金香也被蒸馏出精油，用于各种香水及芳疗中，用以制造美丽的嗅觉观感。但郁金香的味道也极度微弱，并非传统意义上芬芳的熏香料，而更多地多为染色剂而存在。
本期的古味，翰蓝带来郁金香这枚你也许想象不到的古味。独特的样貌，与美丽的颜色，都值得你养上一盆盆栽观赏并品尝。
郁金香头巾
别名：郁金香、郁香、红蓝花、洋荷花、草麝香
原产地：伊朗、土耳其
气味：苦、辛、平
郁金香酒
特点：
1.
穆斯林所用于裹头的头巾（波斯语：Tulipa），其形状源于对郁金香形状的联想。郁金香随后也逐渐引入欧洲，英语逐渐演变为Tulip
2.
也许你早就听过这句著名唐诗，但你可知道，郁金香在唐代用于泡酒？泡过之后不但有迷人的味道，更有琥珀色的观感，一时盛为流行。
3.
魏朝对其有“华而不实”的描述，历史的演变也是如此，在唐朝之后，很少有单独使用郁金香作为调香，而是更多的与其他香料合用。其气味，亦是非常微弱飘渺，很难真正地作为香料而闻到
4.
郁金香茶
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