立春时，肠胃闹毛病，什么食欲都没有，这可好，想吃春饼时节都过完了。不过想吃什么随时就去做，历来就是我的风格。来吧~动手和面。第一次学包饺子是在学前班，老师留的作业就是用橡皮泥包饺子，晚上回家必须每个同学都要和妈妈学会如何包饺子，还好，看几下我就学到手了。也可能是因为受到妈妈喜爱吃面食的习惯，自己也很喜欢吃，而且喜欢做。

    盆光，面光，手光是和面的要领。貌似我都做到咧（就让我得意一会儿吧~）

    我做的其实是传统春饼，做法网上大把的，主要还是和面要用80-90度热水去烫面，完后醒半个钟头。把每个小面饼压平后，一面抹上食物油，之后把两个抹油的一面对折再擀，平底锅不放油，感觉比体温温度稍微高的时候，把春饼平方进去，很快就熟啦，记得趁热就要把俩张春饼撕开哦！

    

    哗啦哗啦赶紧放自己喜欢吃的菜，卷呀卷呀卷，一大口咬下去，嗯，就是这个味道。只有咱中国人才只带哦的味道，也只有身在国外的中国人才会想念的味道。开心加成就感吃掉了9张~不要说我能吃哦，哈哈哈哈

   赶紧给妈妈打电话，叫她老人家也尝尝女儿的手艺。吃着妈妈的饭菜长大的我，也该让她享福一下不是么？！亲手做菜是很麻烦，也占用时间，但用它来传递亲情时，就不叫占用，应该叫享用时间。

   如果父母还在身边，记得多下厨为他们做做饭菜，即使是一盘简单的小炒也会足以感动许久许久……