PK洋快餐http://img189.echo.cx/img189/3656/welcometofreedisroom1ot.gif

      提到洋快餐，一直是众说纷纭。在一片反对声中，负面消息一个接一个。从席卷几乎所有洋快餐的“苏丹红”事件，到肯德基的“天香绿”事件，再到今年3月份闹腾得沸沸扬扬的肯德基的“滤油粉”事件等等。面对媒体的狠攻猛炸，洋快餐均能沉着应对，以符合中国食品安全法规为由，一次次成功化解了危机。如此周折，不但丝毫没有动摇洋快餐的核心客源，反倒人气更旺。学龄儿童和学龄前儿童仍是洋快餐厅的座上宾和最忠实的拥护者。难怪有的洋快餐甚至将促销做到了幼儿园，可谓是用心良苦。这真是恼了家长，乐了孩子！

    洋快餐之所以大受小朋友追捧，是因为其味型更符合小孩子的喜好。脆脆的、香香的、冰冰的、甜甜的、嫩嫩的口感诱惑,一直让小朋友们欲罢不能。但是，由于洋快餐在营养上的偏颇，致使很多的家长都巴不得断然拒绝。可这就好比树欲静而风不止。面对孩子的执着，多数家长还是屡在不得已中妥协。那么，到底应该如何PK洋快餐呢？我们提出如下观点与大家一起探讨：

    一、宁疏不堵，尽量为孩子选择非油炸等相对健康的餐点

    在我们看来，洋快也并非什么洪水猛兽，完全不能接受。既然国家食品安全法规允许洋快餐存在，那么自然不用过分担忧其对人体健康的危害。但是对于孩子，由于洋快餐的营养过于单一，甚至因为受烹调方式的影响，破坏了原材料原有的营养成份。所以孩子经常性地吃食洋快餐，对于成长也是不利的。比如会导致肥胖，引发小儿高血压、糖尿病等。综合以上原因，我们不太赞成完全禁止孩子吃洋快餐。对于家长，事实上也难以做到。因为我们不可能做到让孩子不食人间烟火。从这个意义上讲，与其堵，还不如疏来得更为有效。我们建议带孩子去洋快餐餐厅的时候，可以为孩子点一些非油炸的食品，比如米汉堡、照烧鸡肉饭、墨西哥鸡卷、土豆泥、鲜虾堡、鳕鱼堡、芙蓉汤什么的。如果孩子一定要喝饮料，就选择一杯橙汁或者牛奶吧！天气允许的话，来一个小小的甜筒冰淇淋也应该是可以的。这个时候，千万别由着孩子的性子来，可乐、炸鸡买上一大堆。家长应尽量引导孩子按你为他选择的食物就餐。这些食物，也都是孩子喜欢的呢！只要您能耐心引导孩子，相信孩子会接受，也会很高兴的。但有一点我们还得申明，我们同意孩子吃洋快餐，但并不赞成给孩子经常吃，这个尺度和立场需要家长自己好好把握哟！

    二、培养孩子的其他饮食爱好

    那么，如何能让孩子能少吃洋快餐呢？我们的方法是----给孩子建立另外的饮食选择。一直接触洋快餐，就会让孩子除了家里的日常口味饭菜以外，其它的饮食爱好显得很单一。因此，做家长的，应该在这方面，多多注意培养孩子别的饮食爱好。从我们在淼儿身上总结的经验来看，西餐对孩子应该是个不错的选择。在多数西餐厅中，可供您选择推荐给孩子的有西多士、各种口味的松饼、吐司、比萨、非黑椒味的牛扒、鸡扒和猪扒、鸡茸浓汤、意面、焗饭、煲仔饭、生菜水果沙拉等等。当然，有的西餐厅甚至还备有中式的套餐哟！从符合孩子口味的角度讲，这些都可以选择，而且选择范围也相对较大。当然，在这样的餐厅里点餐后的饮料可以选择各种口味的鲜榨果汁、奶茶和果茶。这可以很有效的避免洋快餐餐厅总是将可乐置于最显眼位置带来的视觉诱惑。经过从小的训练，淼儿现在基本上对是否去洋快餐厅并不十分强求，虽然那些地方，她也喜欢。但，如果我们觉得不应该带她去的话，只给小家伙另一个西餐厅或者比萨店，甚至是日式的味千拉面之类的选择，淼儿都能欣然接受。因为，在淼儿的意识里，美味不仅仅在肯德基、麦当劳、德克士。当然，天冷的时候，我们也带淼儿去吃些羊肉做的汤锅和笼笼什么的，淼儿也是很喜欢呢！所以，要想成功PK洋快餐，您就多给孩子其他几种能让孩子欣然接受的选择吧！

    三、从思想源头上改变孩子对洋快餐的特殊爱好

    这一点应该怎么认识呢？对待稍大一点的孩子，要想让孩子少吃洋快餐，家长只是下达单纯的禁令，实在是太简单了一点。弄不好，孩子还会产生逆反心理呢！由于家长完全没有站在孩子的立场去思考问题，也许您的孩子会想：“为什么别的小朋友就可以去吃肯德基，而我的爸爸、妈妈就不带我去吃肯德基呢？”孩子是很难在这个角度上理解父母如何用心良苦的。客观上讲，从思想源头上去改变孩子对洋快餐的特殊爱好，虽然不容易，但效果却是最好的。从我们的经验上讲，时适地告诉孩子关于洋快餐的负面报道，甚至拿着报纸念给孩子听或让孩子自己阅读。让孩子从思想上、从心里产生对洋快餐的“隔阂”。长此以往，孩子自己也就会学会克制自己了。比如，肯德基闹“苏丹红”风波那次，自从婆婆告诉了淼儿关于肯德基有“苏丹红”，并告诉她“苏丹红”对人身体危害有多大的新闻信息后，淼儿大概有一年的时间都不主动提洋快餐的事。直到过了很久，我们带淼儿路过一家德克士餐厅时，淼儿才忍不住问：“现在德克士和肯德基还有‘苏丹红’吗？”在这方面，我们不必担心孩子不懂，幼儿园从小就对孩子进行的安全教育和我们自身给予孩子的安全教育，多少让孩子明白了生命的可贵。因此，多数孩子对自己的保护意识还是十分强的。

    以上，我们仅仅是针对淼儿这个个案进行的总结。不一定具有普遍性，因为我们也并非想以篇概全。家长如何成功PK洋快餐，可能都各有高招，只要对自己的孩子有效，那就是最好的。网络是个交流的大平台，我们在这个平台上获取营养的同时，也总想着也能为大家贡献点什么。但水平有限，又非专业，所以，如与专家及您认为正确的观点有冲突，敬请以其他的观点为准！最后，我们衷心祝愿天下所有的孩子都能健康、快乐地成长！

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