昨晚在Z3上几乎彻夜未眠，最近失眠得比较厉害，生物钟都让老席、SUSIE这些夜猫搞乱了，不到二点左右根本无法入睡，真是要命。不过昨晚除了生物钟外，脑子里、鼻腔里，荡漾的却是豆皮的香味。

 

这玩意儿，自从九二年在长沙吃过一回之后就念念不忘，也就是最近的这一二年才又开始吃的，而且还都是在武汉吃的，怎么说也比长沙的正宗吧，呵。

 

我喜欢的这家店在高雄路与台北一路十字路口处，去年初来武汉出差时，一个出租司机介绍的，当时就让她直接把我们几个人拉到了这家店，那时候还刚开张，招牌都是新的。据说是老通城的一位退体师傅开的，姓王，所以招牌就是“王师傅豆皮馆”。

 

 

无论是从深圳还是北京过来，从来没有坐过飞机，火车都是早上七点就到，每次都是先打车过来吃早点，然后再去公司的。

 

一出火车站，先把新买的GPS打开，上次就觉得被绕路了，因为去豆皮店基本上二条路线都走过，上次竟然试了第三条路，明显绕弯嘛。武汉的出租司机就快赶上杭州司机了，基本上不讲什么话的，很酷喔（当然杭州司机就更“酷”了），让人心里没底，还是把GPS连上吧。每个路口都有语音提示，我坐在副驾位，那司机基本上到一路口就斜着瞅一瞅我
的手机，估计他也搞不清楚我这手机怎么这么怪，竟然会指路。当然了，我上衣口袋还装着个GPS他是没看到的，手机只是地图导航而已，呵。“您已到达目的地”，随着最后一句语音提示结束，那司机竖起大拇指，说：“服了，真准，这还是第一次见！”，我笑了笑付了车费下车了，随手把偏差了一百米的重新做进了收藏夹，下次就更精准了。（BEN强烈要求我说明他为我的GPS提供了严重的技术支持）

 

一年前的那位女司机真是没有介绍错，这家豆皮店的豆皮也真是比老通城的好吃，现在就是这样，越是名气大的地方，味道就越不怎么样，到最后吃的就是名气了。老通城这些店又不可能做成麦当劳，质量因人而异。

 

这就是传说中的，比老通城还好吃的豆皮！

 

 

这是我的中餐，一份豆皮＋一份蛋酒（酒糟冲蛋）

 

 

这个其实是我的早餐，早餐急着吃，吃完豆皮才想起应该拍相片，可惜早下肚了，这家店的烧卖、蒸饺也是做得很不错的。

 

我一直在留意哪位是传说中的王师傅，因为主厨的那位师傅挺年轻的，大概四十岁上下。有一位经常穿着白大褂的老师傅在店里打下手，帮忙擦桌椅收拾东西之类的，但他的眼光从来没有离开过主厨的师傅。慢慢的，我发现，这位老师傅应该是主厨师傅的父亲，因为那种眼神，是父爱。当然，那主厨的师傅和老师傅长得很象，呵呵。

 

挺清楚的了，老师傅就是退休的王师傅，主厨的就是他儿子，哈哈～～～喔，我差点忘了一个很重要的说明，主厨的王师傅，长得非常象“黑哥”，就是台湾的那位艺人小黑！！！

 

中午我还要去吃，完蛋了，不能让我喜欢上什么，没完没了的，我会觉得自己挺没志气的，呜呜～～～～

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