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说说波萝蜜吧，呵。。。
(2006-02-28 16:52:51)| 分类： 美食 |
[旧文新贴] 旧文新贴的意思就是“把以前写过的文章在新浪博客贴一下”
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看有人说榴莲，咱们就说波萝蜜，别看二种东西差不多的样子，其实个头什么的差得挺远的呢。---------------------------------------------------------------------
波萝蜜也叫“树波萝”或“大树波萝”，亚热带/热带地区的一种水果，体积最大的有上百斤的，一般只有二三十斤。海南就很多，东南亚更普遍。
深圳也有很多波萝蜜树，荔枝公园东门的红岭路上就有很多，这时候已经可以看到果实了，下次经过那段路的时候留意一下，长在树干上的，呵。外表看起来有点象榴莲，但个头比榴莲大，表面的棘刺却要
比榴莲小得多得多。
波萝蜜的吃法是去皮，里面有一颗颗果肉，每颗果肉都有核，果肉生吃，核煮熟吃。果肉有香蕉、波萝等香味，营养十分丰富。核的味道极象菱角。
现在超市里一般都有卖“波萝蜜干”，也挺不错的，没吃过的可以去试试，但相对于新鲜的波萝蜜而言，波萝蜜干的味道就差远了，呵。有机会去海南、湛江、越南、东南亚的话，找个新鲜的来尝尝。
我在中兴路田贝新村门口对过的一家水果店看到卖新鲜的波萝蜜，说是泰国的，果肉是橙红色的，而海南的却是橙黄色的。卖得很贵，一斤要27元吧，而海南的一斤才几元。希望那27元一斤是指果肉，因为
海南的是整个波萝蜜的价格。深圳很多大超市，象家乐福沃尔玛之类的，都经常有波萝蜜卖了，切成一块块的卖，真是不爽。。。
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