加载中…破五·饺子·上马
(2025-02-02 17:51:35)
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初五饺子上马 |
分类： 纪实 |
大年初五，大富贵开了，水仙大富贵为春兰水仙瓣传统名品，应时应景。
破五吃饺子，这个必须有，中午荠菜馅，把荠菜根叶切进去了，味儿更重了。
以后可以保留。
荠菜叶是地里野生的，不是种的蔬菜，比蔬菜更好此。
荠菜馅多放肉好，采多了干。
晚上还是饺子，出门的饺子。
上马饺子下马面，都是说一回事，东北人说滚蛋饺子……，这一滚就去了黔东南，多年前当还没人知道的时候走遍了侗苗村寨，如今都修了机场了。
但火车部直通，得倒车。
初五大家都忙着迎财神，没功德怎福报？别想那有的没的。
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